雙十一大促剛剛落下帷幕，鹵味零食品牌王小鹵又有大動(dòng)作。近日，王小鹵數(shù)智化食品生產(chǎn)基地項(xiàng)目正式在安徽滁州瑯琊舉辦簽約儀式，瑯琊區(qū)委書記焦艷、瑯琊區(qū)委副書記&區(qū)政府區(qū)長(zhǎng)王政、瑯琊區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)蒲東誠、瑯琊區(qū)投資促進(jìn)局局長(zhǎng)&經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)副主任李軍、王小鹵創(chuàng)始人兼CEO王雄、王小鹵供應(yīng)鏈總監(jiān)林修穎等出席活動(dòng)，共同開啟王小鹵數(shù)智化建設(shè)的新征程。

蓄力研發(fā)及生產(chǎn) 重磅加碼供應(yīng)鏈布局

王小鹵自2019年切入虎皮鳳爪品類賽道后，便以黑馬之姿連續(xù)4年霸榜天貓雞肉零食TOP1，并已連續(xù)3年成為全國(guó)虎皮鳳爪銷售額第一的品牌。在剛結(jié)束的2022年雙十一，王小鹵更是憑借“虎皮鳳爪”這一超級(jí)單品實(shí)現(xiàn)品牌再次突破，登頂雙十一天貓肉類零食TOP1，及抖音雞肉零食TOP1。

王小鹵一直堅(jiān)信好的產(chǎn)品和好的用戶體驗(yàn)才能真正提升企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，“產(chǎn)品主義，用戶至上”，是每一位小鹵人都放在首要位置去踐行的核心價(jià)值觀。為迎合消費(fèi)者對(duì)肉類零食的食用滿足感，王小鹵虎皮鳳爪只選用40g左右的長(zhǎng)柄大爪；為了向消費(fèi)者交付更好的產(chǎn)品，網(wǎng)羅了來自全國(guó)各地的用戶組建“千人測(cè)評(píng)團(tuán)”，根據(jù)用戶的意見不斷調(diào)試新品、迭代口味，只有超過70%的測(cè)評(píng)用戶表示愿意購買的產(chǎn)品才有機(jī)會(huì)上市；為了讓用戶體驗(yàn)達(dá)到最佳，王小鹵響應(yīng)消費(fèi)者的需求，堅(jiān)持增加了人工去指甲的工序。但正是這種對(duì)產(chǎn)品的堅(jiān)持，讓王小鹵在消費(fèi)者層面擁有極好的口碑，在微博、小紅書等平臺(tái)上，非常多用戶自發(fā)安利王小鹵虎皮鳳爪，夸贊最多的就是“個(gè)大”“肉多”“易脫骨”“沒指甲”。

好產(chǎn)品的原點(diǎn)在工廠，王小鹵深知供應(yīng)鏈?zhǔn)鞘称菲髽I(yè)的核心壁壘，是最具競(jìng)爭(zhēng)力的護(hù)城河之一。此次的數(shù)智化生產(chǎn)基地建設(shè)將大幅提升王小鹵在鹵味食品研發(fā)、智能化生產(chǎn)設(shè)備創(chuàng)新、產(chǎn)能響應(yīng)、品控等各方面的實(shí)力，為研發(fā)和生產(chǎn)做強(qiáng)動(dòng)能儲(chǔ)備，并持續(xù)通過好產(chǎn)品、深渠道、強(qiáng)品牌深化護(hù)城河。

從源頭驅(qū)動(dòng)發(fā)展，打造中國(guó)領(lǐng)先鹵味智慧工廠

數(shù)智化時(shí)代下加快食品行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，促進(jìn)食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展已是大勢(shì)所趨。此次王小鹵食品生產(chǎn)基地選址在地理位置和產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)顯著的滁州，足顯其在企業(yè)數(shù)智化發(fā)展上的規(guī)劃和布局。

據(jù)悉，王小鹵數(shù)智化食品生產(chǎn)基地將整合行業(yè)內(nèi)先進(jìn)的工藝經(jīng)驗(yàn)和設(shè)備解決方案，在工廠的工藝流程自動(dòng)化、過程管理數(shù)字化、運(yùn)營(yíng)決策智能化上大力投入，打造出中國(guó)領(lǐng)先的鹵味智慧工廠，從生產(chǎn)源頭驅(qū)動(dòng)企業(yè)發(fā)展。希望通過數(shù)智化生產(chǎn)模式提升產(chǎn)品效率和品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)鹵制品工廠少人化和自動(dòng)化，并將工廠運(yùn)營(yíng)的一切業(yè)務(wù)場(chǎng)景與物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)進(jìn)行深度全面的數(shù)字化結(jié)合，這也是王小鹵建立和推進(jìn)數(shù)智化食品生產(chǎn)的愿景。

“持續(xù)提供給國(guó)民帶來幸福感的鹵味零食”是王小鹵為之努力的目標(biāo)。一直以來，王小鹵不斷提升自身產(chǎn)品研發(fā)能力，推出高復(fù)購、強(qiáng)口碑的好產(chǎn)品；持續(xù)深耕線上營(yíng)銷和線下渠道，實(shí)現(xiàn)更扎實(shí)的全渠道覆蓋，提升消費(fèi)者購買便利性；除此之外，王小鹵在大劇營(yíng)銷、跨界合作方面刷屏級(jí)案例頻出，品牌影響力持續(xù)飆升，聚焦有趣的品牌形象和營(yíng)銷方式，讓王小鹵俘獲了眾多年輕消費(fèi)者的青睞。此次在供應(yīng)鏈升級(jí)上的里程碑式布局，為小鹵的新階段突破發(fā)展注入了全新的強(qiáng)大動(dòng)力，也展現(xiàn)出王小鹵作為鹵味零食行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者高速、扎實(shí)發(fā)展的昂揚(yáng)態(tài)勢(shì)。