毫不夸張地說，“出?！币呀?jīng)成為中國互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的共識，在阿里、京東、抖音以及拼多多都已經(jīng)成功出海后，美團(tuán)也坐不住了。

早在2017年，王興就用“上天、入地、全球化”幾個字總結(jié)了未來科技企業(yè)發(fā)展的主要方向?？v觀現(xiàn)在的國內(nèi)市場，流量紅利日趨飽和，各細(xì)分行業(yè)的增速均大幅放緩，在這樣的背景下，美團(tuán)似乎也在醞釀著走出中國，走向世界。

近日，據(jù)美團(tuán)官方招聘平臺顯示，美團(tuán)目前正在招聘的崗位中，與境外業(yè)務(wù)相關(guān)的崗位高達(dá)25個，包括產(chǎn)品經(jīng)理、戰(zhàn)略分析、用戶運(yùn)營、客服負(fù)責(zé)人等，其中多個工作地點(diǎn)均標(biāo)注為香港。除此之外，招聘要求中也明確注明“具有國際化從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”“粵語及英語可以作為工作語言者優(yōu)先”。

甚至有小紅書網(wǎng)友在香港已經(jīng)看到了美團(tuán)的快遞小哥，驚呼：美團(tuán)真的來了嗎？

截止發(fā)稿前，美團(tuán)方面并未做出相關(guān)回應(yīng)。但10月初便有消息曝出美團(tuán)正在籌備一個有關(guān)香港市場的新項(xiàng)目，主要業(yè)務(wù)是外賣，結(jié)合美團(tuán)的招聘動作，美團(tuán)外賣業(yè)務(wù)進(jìn)軍香港市場很有可能正在籌備中。

對此，博通咨詢資深分析師王蓬博表示：美團(tuán)會有這番舉動的主要原因，主要是美團(tuán)內(nèi)陸的業(yè)務(wù)已經(jīng)進(jìn)入了瓶頸期，無論是用戶數(shù)量還是使用頻率都已經(jīng)觸頂，所以要想繼續(xù)受到二級市場投資人青睞，就必須從拓展業(yè)務(wù)類型和范圍。

換句話說，美團(tuán)將外賣業(yè)務(wù)帶到香港，與其說美團(tuán)是在向香港市場求增長，更不如說美團(tuán)是把香港作為進(jìn)軍海外市場的跳板。

事實(shí)上，早在2016年，美團(tuán)就開始了全球化布局。

2016年底，美團(tuán)成立了海外住宿項(xiàng)目，在2017年2月正式推出海外住宿業(yè)務(wù)；2018年起，聚焦“Food+Platform”基本盤的海外投資，還參與了印度外賣行業(yè)的核心玩家之一Swiggy的1億美元融資項(xiàng)目；此外，美團(tuán)打車業(yè)務(wù)的版圖也擴(kuò)張到了海外......

種種跡象都說明了，美團(tuán)對“出?！币呀?jīng)預(yù)謀已久。

而對美團(tuán)來說，香港就是最合適的跳板兼試驗(yàn)田：之所以是跳板，是因?yàn)樘热裘缊F(tuán)的外賣模式在香港能跑通的話，有境外運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的美團(tuán)進(jìn)軍到海外市場，是順其自然的事；而之所以是試驗(yàn)田，是因?yàn)槊缊F(tuán)的外賣業(yè)務(wù)如果能夠在香港取得成功，就可以將“香港模式”復(fù)制到東南亞和全球外賣市場，減少試錯成本。

雖然進(jìn)軍香港外賣市場對美團(tuán)來說大有裨益，但仔細(xì)看來這條路卻并不好走。

J.P.Morgan曾發(fā)布過一篇關(guān)于亞洲外賣市場的分析報告，其中對當(dāng)前香港外賣市場的評價是：“Deliveroo和Foodpanda成為頭兩號玩家后，競爭格局并未發(fā)生重大變化。多樣的餐廳選擇和強(qiáng)大的客戶服務(wù)等優(yōu)勢，幫助這兩家平臺建立了足夠強(qiáng)力的護(hù)城河，使得較小的競爭對手難以有效地擴(kuò)大規(guī)模?！?/p>

（圖源：刺猬公社）

顯然，想要打入香港的外賣市場，并不是一件容易的事。回過頭看，除了現(xiàn)在躍躍欲試的美團(tuán)，早幾年前也有玩家試圖打破香港外賣市場“二分天下”的局面。

2016年，在全球范圍內(nèi)瘋狂擴(kuò)張的Uber Eats曾嘗試進(jìn)入香港市場，想要從Deliveroo和Foodpanda的空中搶出市場份額。但結(jié)果卻是，即便堅(jiān)守多年，市場份額卻始終徘徊在5%左右，得不到好處的Uber Eats在2021年年底，宣布了關(guān)停香港地區(qū)的外賣業(yè)務(wù)。

強(qiáng)大的對手只是美團(tuán)進(jìn)軍香港外賣市場的第一層阻礙，香港本身的外賣市場情況其實(shí)也不太樂觀。

眾所周知，香港城市很小，再加上香港的餐廳業(yè)十分發(fā)達(dá)，基本上走不了多遠(yuǎn)就能看見餐廳，所以導(dǎo)致在香港愿意點(diǎn)外賣的人并不多。退一步來說，就算有人點(diǎn)外賣，由于配送距離的限制，也只能點(diǎn)附近1到2公里以內(nèi)的食物，這樣一來，點(diǎn)外賣確實(shí)顯得有些多余。

其次就是貴，香港的物價高于內(nèi)地，人力成本也比內(nèi)地更貴，點(diǎn)一份外賣需要滿足起送費(fèi)和支付配送費(fèi)，這就讓點(diǎn)外賣成了“貴上加貴”的一件事，甚至有網(wǎng)友笑稱，在香港點(diǎn)一份外賣有可能配送費(fèi)比外賣本身還貴。

顯然，美團(tuán)想在香港的外賣市場站穩(wěn)腳跟，將面臨一系列的難題，面對這樣的情況，美團(tuán)必須打破過往的認(rèn)知，在新市場進(jìn)行“本土化”改造，重新塑造一個美團(tuán)。

至于美團(tuán)選擇拓展香港外賣市場的原因，正如分析師王蓬博說的一樣，是基于國內(nèi)市場愈發(fā)飽和的現(xiàn)狀，美團(tuán)不得不尋找新的增長點(diǎn)。

但除了市場飽和之外，還有一個原因不容忽視，那就是以抖音、京東為代表的巨頭，正在蠶食美團(tuán)的基本盤。雖然短時間來看，并不會對美團(tuán)造成嚴(yán)重的威脅，但在有限的市場中憑空冒出眾多對手，總歸不是一件好事。

以抖音為例，近日，抖音本地生活在成都新建大本營，還成立了外賣業(yè)務(wù)和團(tuán)購配送業(yè)務(wù)，為抖音構(gòu)造出到家團(tuán)購、到店團(tuán)購、旅行等業(yè)務(wù)聯(lián)合的版圖。除此之外，抖音還宣布將在上海、北京、成都等地為外賣業(yè)務(wù)進(jìn)行試點(diǎn)。

（圖源：Tech星球）

這一系列的舉動不僅意味著抖音擴(kuò)大了自己的業(yè)務(wù)板塊，更標(biāo)志著以外賣為代表的本地生活，競爭再一次加劇了。

特別是在現(xiàn)在，在蛋糕不變的情況下，分蛋糕的人卻越來越多了，導(dǎo)致互聯(lián)網(wǎng)流量增速變得極為緩慢，所以巨頭們才紛紛選擇了出海。在這樣的背景之下，美團(tuán)此次進(jìn)軍香港的外賣業(yè)務(wù)，可以稱得上是一個極好的機(jī)遇，只要能在香港外賣市場站穩(wěn)腳跟，再想要走向國際的話就有了可借鑒的成功經(jīng)驗(yàn)。

但凡事都有兩面性，進(jìn)軍香港外賣市場對美團(tuán)來說，是機(jī)遇，但也面臨著眾多挑戰(zhàn)。

美團(tuán)在內(nèi)地市場深耕多年，在競爭極其激烈的外賣市場中存活了下來，并穩(wěn)坐第一的寶座，擁有寶貴的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和龐大的騎手團(tuán)體。但如果想把這些運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和外賣小哥“帶去”香港市場，幾乎是不可能的。

從運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)方面說，香港的用戶習(xí)慣和外賣的主營類別與內(nèi)地存在很大差異；從配送角度來看，香港的配送范圍、配送方式也和內(nèi)地完全不一樣。美團(tuán)需要基于香港的實(shí)際情況、結(jié)合自身的經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)勢、頂住香港本土頭部玩家的壓力，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)，才有可能爭奪下部分市場份額。

在美團(tuán)取得盛大成功后，王興曾經(jīng)表示：美團(tuán)不光要在國內(nèi)做到頂尖，還要做世界冠軍，要在世界上領(lǐng)先！

“無邊界”的美團(tuán)，已經(jīng)邁開了走向海外的第一步，沒有人知道美團(tuán)能否取得成功，但有一點(diǎn)是肯定的：只要美團(tuán)還是王興的美團(tuán)，就會一直“無邊界”地擴(kuò)張。