雖然外賣(mài)業(yè)務(wù)才剛剛進(jìn)入全球化的起步階段，但美團(tuán)對(duì)于全球化的探索一直沒(méi)有停止過(guò)。

早在2016年，美團(tuán)就成立了海外住宿項(xiàng)目組。并于2017年初正式推出海外住宿業(yè)務(wù)，為出境游、周邊游用戶(hù)提供住宿。

當(dāng)時(shí)，全球已有近百個(gè)國(guó)家、5000多個(gè)城市里超12萬(wàn)個(gè)酒店接入美團(tuán)，且高星酒店占比高達(dá)25%。

截至目前，美團(tuán)的到店酒旅業(yè)務(wù)范圍已經(jīng)涵蓋亞洲、歐洲、美洲、非洲、大洋洲多國(guó)的知名城市。

（截自美團(tuán)App）

海外住宿業(yè)務(wù)的推出，讓美團(tuán)用戶(hù)在出境時(shí)可以直接通過(guò)平臺(tái)預(yù)定酒店。一方面補(bǔ)充了美團(tuán)的平臺(tái)生態(tài)，另一方面也擴(kuò)大了美團(tuán)在全球市場(chǎng)的知名度。

除了到店酒旅這一“美團(tuán)點(diǎn)評(píng)”早期的核心業(yè)務(wù)以外，美團(tuán)還通過(guò)投資的形式，布局了多國(guó)的本地生活業(yè)務(wù)。

比如2018年，美團(tuán)斥資4000萬(wàn)美元，參與了印度頭部外賣(mài)平臺(tái)之一“Swiggy”的1億美元融資項(xiàng)目；

2018和2019年，美團(tuán)還兩次投資印尼網(wǎng)約車(chē)獨(dú)角獸平臺(tái)“Go-Jek”。該平臺(tái)主要提供摩的和外賣(mài)配送服務(wù)，后續(xù)增加了共享出租車(chē)業(yè)務(wù)。

此外，美團(tuán)還參與過(guò)尼日利亞移動(dòng)支付平臺(tái)Opay的1.2億美元B輪融資。據(jù)了解，該平臺(tái)與Opera所支持的打車(chē)平臺(tái)Oride、外賣(mài)平臺(tái)Ofood連通，同樣可視為本地生活范疇。

從到店酒旅的海外業(yè)務(wù)，到頻繁的海外投資，再到如今踏入香港的外賣(mài)業(yè)務(wù)，美團(tuán)的全球化布局已初具雛形。

但開(kāi)始行動(dòng)是一方面，美團(tuán)想要真正在全球市場(chǎng)立足，依然面臨著諸多考驗(yàn)。

今年3月底的美團(tuán)財(cái)報(bào)電話會(huì)上，王興就曾明確表示會(huì)在香港推出外賣(mài)平臺(tái)。因?yàn)橄愀叟c內(nèi)地的文化、餐飲習(xí)慣相似，適合作為境外業(yè)務(wù)的首發(fā)地，為未來(lái)進(jìn)軍國(guó)際作準(zhǔn)備，不過(guò)其他地區(qū)、國(guó)家暫時(shí)還沒(méi)有拓展計(jì)劃。

但是從香港目前的外賣(mài)市場(chǎng)來(lái)看，美團(tuán)面對(duì)的依然是一塊難啃的骨頭。

如今香港的外賣(mài)平臺(tái)主要以Foodpanda、Deliveroo等為主。其中，F(xiàn)oodpanda市場(chǎng)市占率居首達(dá)51%，活躍用戶(hù)約127.33萬(wàn)，遠(yuǎn)高于其他平臺(tái)，服務(wù)覆蓋超過(guò)7000間餐廳。

顯著的馬太效應(yīng)意味著，當(dāng)?shù)叵M(fèi)者在平臺(tái)多年的心智培養(yǎng)下，已經(jīng)顯現(xiàn)出高度粘性。美團(tuán)的中途入局，需要依靠足夠的競(jìng)爭(zhēng)力搶占用戶(hù)。

另一方面，香港外賣(mài)市場(chǎng)的滲透率還處于較低水平。這對(duì)于美團(tuán)來(lái)說(shuō)，既是機(jī)遇，也是挑戰(zhàn)。

較低的滲透率背后，是香港外賣(mài)高昂人力成本導(dǎo)致的高抽傭，引發(fā)了外賣(mài)餐食高昂的價(jià)格。

在香港，法定最低工資為時(shí)薪37.5港元。此前有報(bào)道稱(chēng)，香港外賣(mài)員每日送餐30單左右，月收入就能達(dá)到三四萬(wàn)港元。

高昂的人力成本，終究會(huì)影響到平臺(tái)和商家的利潤(rùn)空間，最終又往往由商家轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。

就比如市場(chǎng)規(guī)模最大的Foodpanda，商家一般都設(shè)有60港元的起送門(mén)檻，且每筆訂單均需支付配送費(fèi)。

遠(yuǎn)高于堂食的價(jià)格，讓外賣(mài)在香港并沒(méi)有那么“受待見(jiàn)”。美團(tuán)入局以后，顯然還需要依靠其豐富的經(jīng)驗(yàn)和算法優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步降低配送成本，向用戶(hù)、商家和騎手提供更具性?xún)r(jià)比的服務(wù)。

在香港這塊出?！疤濉鄙?，美團(tuán)接下來(lái)的表現(xiàn)至關(guān)重要。但相比迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，美團(tuán)更需要的還是在這塊“試驗(yàn)田”里慢慢打磨、構(gòu)建起一塊完整的框架，為后續(xù)的進(jìn)一步擴(kuò)張打好基礎(chǔ)。

正如王興所言：“全球化很重要，必須做，但不是要急于求成，需要更長(zhǎng)的耐心、更大的投入、更好的協(xié)同?！?/p>