融貫中西 盒馬開(kāi)出自主設(shè)計(jì)的首家精品店P(guān)remier
9月27日,盒馬旗下首家高端超市Premier黑標(biāo)店在上海正式亮相。這家黑標(biāo)店落戶于長(zhǎng)寧區(qū)龍之夢(mèng)商場(chǎng),占地6000多平米,商品都瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)最高水平精品超市來(lái)打造,并具備中國(guó)飲食文化特色和設(shè)計(jì)理念。這家首個(gè)全部由中國(guó)人設(shè)計(jì)打造的精品超市也標(biāo)志著精品超市進(jìn)入2.0時(shí)代。
據(jù)了解,Premier店中,進(jìn)口商品占比近50%。包括法國(guó)高端伴手禮品牌Miss Malena、美國(guó)好萊塢明星同款的Sugarfina糖果、澳洲國(guó)民品牌Coles旗下的石烤面包系列、日世軟冰淇淋等一系列新品將首次通過(guò)盒馬Premier進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。Premier的生鮮類(lèi)商品也相對(duì)盒馬鮮生店做了全面升級(jí),堪稱(chēng)“頂配版”:鮮活海膽、珍珠生蠔、老鼠斑魚(yú)、貓山王榴蓮千層、手工制作的Q彈生吐司、布瑞林法式火腿、藍(lán)莓紅酒鵝肝、意大利進(jìn)口披薩……今年中秋國(guó)慶期間,將有約50款超低價(jià)的高品質(zhì)商品在Premier店出售。
盒馬Premier總設(shè)計(jì)師胡靚認(rèn)為,傳統(tǒng)精品超市往往給人一種距離感,敢逛不敢買(mǎi)?!昂旭RPremier希望讓顧客走進(jìn)來(lái)覺(jué)得精致,但是又感到松弛;商品‘高貴’,但是價(jià)格又不貴?!弊鳛榈谝患抑袊?guó)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)、面向更廣大中國(guó)消費(fèi)者的精品超市,Premier希望盡力拉近與消費(fèi)者的距離,讓更多人以更少的錢(qián),享受高端超市的商品和服務(wù)。
與傳統(tǒng)的精品超市不同,盒馬Premier店完全由中國(guó)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)完成,并推出了具有中國(guó)飲食文化特色的商品。如“上海老弄堂”系列預(yù)制面點(diǎn),上海本地特色的老虎爪爪、糖糕等。與盒馬鮮生店類(lèi)似,除了超市,Premier希望成為市民的城市生活空間乃至地標(biāo)性“打卡地”,讓消費(fèi)者愉快輕松的享受休閑時(shí)光。盒馬誕生8年以來(lái)“最懂中國(guó)消費(fèi)者,也了解全球零售市場(chǎng)的情況,可以融貫中西。”
據(jù)了解,Premier店是盒馬本月新開(kāi)出的第24家店。今年以來(lái),盒馬增長(zhǎng)勢(shì)頭不減,9月更是進(jìn)入開(kāi)店“狂飆”期,平均一天開(kāi)一家新店。除Premier之外,國(guó)慶節(jié)前,盒馬還將分別在成都、重慶、南京分別有新店開(kāi)出,僅盒馬鮮生門(mén)店就將突破350家。
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