1月26日消息，餓了么平臺(tái)招牌餐零合作項(xiàng)目“FUN搭子”推動(dòng)新合作：伊利和海底撈外送聯(lián)合推出“奶嘶鍋”，里面除了有定制鍋底，還配有三盒伊利脫脂牛奶，該鍋底1月26日起在餓了么平臺(tái)首發(fā)上線(xiàn)。

此次鍋底新搭配的靈感來(lái)源于海底撈在海外備受歡迎的“麻辣牛奶鍋”，它采用專(zhuān)屬調(diào)制的香辣牛油風(fēng)味湯底，融合了脫脂工藝的牛奶，使鍋底辣味更加溫和，奶香濃郁，讓平時(shí)不擅長(zhǎng)吃辣的顧客也能夠輕松駕馭。

圖源：微博@餓了么

餓了么零售品牌中心負(fù)責(zé)人陳彥峰表示，“海底撈外送和伊利的‘奶嘶鍋’跨界合作，是在餓了么‘FUN搭子’的積極推動(dòng)下，兩大頭部品牌開(kāi)展的突破合作，給餐零跨界融合以及聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)了一個(gè)新樣本?！辈惋嫼土闶鄣牟煌放?，面向的銷(xiāo)售渠道和消費(fèi)群體往往存在很大的差異，通過(guò)餐零的跨界合作，平臺(tái)希望可以聯(lián)合不同品類(lèi)的品牌商帶給消費(fèi)者更多的好產(chǎn)品，同時(shí)也為品牌商提供更多的生意增量。

海底撈社區(qū)運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理張贏表示，海底撈始終和消費(fèi)者站在一起，帶給年輕消費(fèi)者更好的用餐體驗(yàn)，更大的滿(mǎn)足和樂(lè)趣，是品牌一以貫之的追求。在合作中，為了讓這一混搭新口味口感更好，雙方品牌反復(fù)調(diào)試了多種口味和底料組合，最后確定了目前的搭配。海底撈外送期待這一混搭新吃法，可以帶給年輕消費(fèi)群體一些非傳統(tǒng)口味的新鮮感，在今年過(guò)年期間，讓吃火鍋這件事帶來(lái)更多樂(lè)趣。

圖源：微博@餓了么

伊利上海分公司總經(jīng)理王保廣則表示，“在這次跨界聯(lián)合中，伊利發(fā)力重點(diǎn)就在于通過(guò)聯(lián)名產(chǎn)品本身提供給消費(fèi)者反差感、新穎度、稀缺性，以及一定程度的情緒價(jià)值。比起噱頭和流量，品牌自身的定位和產(chǎn)品品質(zhì)才是跨界聯(lián)名中最重要的一環(huán)，伊利非常重視本次與餐飲品牌海底撈的合作，并將密切關(guān)注品牌在消費(fèi)者中構(gòu)建話(huà)語(yǔ)空間的影響力，以及可能觸達(dá)的潛在消費(fèi)圈層。同時(shí)希望能夠通過(guò)這種跨界合作，向更多餐飲品牌喊話(huà)，期待能夠合力帶給消費(fèi)者更多更好更新奇更有品質(zhì)的產(chǎn)品體驗(yàn)，讓跨界聯(lián)名真正跨出意義與價(jià)值?！?。

伴隨餓了么年貨節(jié)正式開(kāi)啟，此次與海底撈、伊利三方聯(lián)合的“奶嘶鍋”將正式面向市場(chǎng)上線(xiàn)。1月26日-2月4日期間，消費(fèi)者上餓了么搜“奶嘶鍋”即可在專(zhuān)屬活動(dòng)會(huì)場(chǎng)點(diǎn)單，同步享受平臺(tái)專(zhuān)屬優(yōu)惠。

圖源：微博@餓了么