1月5日消息，為幫助市民消費(fèi)者解決線上買菜的痛點(diǎn)和顧慮，同時(shí)助力線下傳統(tǒng)菜場和商戶更好地進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型、增加新客群生意，餓了么去年起在上海、杭州、成都等多地陸續(xù)推出“陽光菜場”服務(wù)。目前，餓了么已在上海上線60余家“陽光菜場”，力爭全年全國完成500家菜場升級，實(shí)現(xiàn)全市重點(diǎn)區(qū)域全覆蓋，助力傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場豐富銷售渠道。

圖截自上觀新聞

在平臺經(jīng)濟(jì)的大力推動下，除了飯店、飲品店、藥店，越來越多的寵物店、書店、玩具店也都在加入外賣商家的行列。餓了么副總裁郭力表示，“從送餐到送零售萬物，其實(shí)也是一個(gè)巨大的跨越?！?/p>

郭力稱，目前餓了么和國內(nèi)餐廳的商業(yè)合作已經(jīng)較深，但在生活場景中，還有大量未被開拓的資源，比如很多生活區(qū)周圍的社區(qū)店并沒有上線到外賣平臺，這是下一步餓了么開拓增量業(yè)務(wù)的抓手之一。

餓了么“陽光菜場”服務(wù)通過聯(lián)合城市優(yōu)質(zhì)菜場，進(jìn)行數(shù)字化改造，同步配備專門營銷方案和專屬騎手力量，讓市民足不出戶就能收到“家門口的新鮮”。針對線上購菜難以保證新鮮實(shí)惠的行業(yè)痛點(diǎn)，餓了么攜手多方伙伴力量，共建起一套“陽光菜場”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋對商品品質(zhì)、包裝、售后處理標(biāo)準(zhǔn)、加工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等多方面的要求。

圖源：中國網(wǎng)

例如在肉禽產(chǎn)品的包裝上，“陽光菜場”標(biāo)準(zhǔn)要求提供塑料袋包裝、并提供兩層包裝，夏季還需額外附帶冰袋一個(gè)；在魚類宰殺加工服務(wù)項(xiàng)上，約定了6至8分鐘的加工參考時(shí)長，并規(guī)定了處理后的商品減重比例；又如在商品揀完貨、裝袋的過程中，打包需要符合“上輕下重”的裝袋原則等等。

不僅如此，通過餓了么“陽光菜場”，市民如今還可以在線上下單時(shí)直接選擇線下菜場提供的特色加工服務(wù)，例如活魚現(xiàn)殺、切魚片；活蝦去蝦頭、蝦線；肉類切丁、切塊、絞絲、剁泥；甚至包括芝麻等五谷磨粉等。

去年10月，餓了么就與成都益民供應(yīng)鏈公司合作，在益民菜市（十街坊店）和益民菜市（南苑店）試運(yùn)行“益民·餓了么陽光菜場”攤位，試運(yùn)行20天以來，兩個(gè)市場累計(jì)銷售1300余單。

圖源：新華網(wǎng)