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盒馬上海供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)中心7月正式全面投產(chǎn)

周興
2023-07-10 11:10

7月10日消息,阿里巴巴集團(tuán)旗下新零售平臺(tái)盒馬宣布,位于上海浦東新區(qū)的供應(yīng)鏈營(yíng)運(yùn)中心7月正式全面投產(chǎn),該項(xiàng)目集農(nóng)產(chǎn)品及生鮮自動(dòng)化加工中心、成品食材研發(fā)、半成品冷凍儲(chǔ)藏、中央廚房及冷鏈物流配送中心于一體,總建筑面積約10.35萬(wàn)平方米,當(dāng)中包括自動(dòng)化立體冷庫(kù)及雙層冷庫(kù),冷庫(kù)容量達(dá)約47.9萬(wàn)立方米,另外生產(chǎn)加工及中央廚房達(dá)約3.6萬(wàn)平方米。

據(jù)媒體報(bào)道,盒馬供應(yīng)鏈項(xiàng)目負(fù)責(zé)人郝京彬透露,上?;貫楹旭R至今面積最大及投資金額最高的項(xiàng)目,透過(guò)“系統(tǒng)上云”可控制從倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)至配送發(fā)貨的全流程,服務(wù)上海逾100間門(mén)店,并覆蓋至南京、蘇州、杭州、合肥等整個(gè)華東地區(qū)。上?;丶啥喾N自動(dòng)化設(shè)備,例如智能搬運(yùn)機(jī)械人系統(tǒng)、桁架機(jī)械手、拆垛機(jī)械臂、多層穿梭車暫存系統(tǒng)等,根據(jù)每間分店的日配訂單進(jìn)行分揀出貨,每日貨品分揀及處理能力達(dá)280萬(wàn)件。

他續(xù)指,目前盒馬在全國(guó)共設(shè)有9個(gè)供應(yīng)鏈中心,位于上海、西安、成都、武漢、杭州及廣州等地共7個(gè)現(xiàn)已投用,而南京及長(zhǎng)沙基地正在建設(shè)當(dāng)中,預(yù)期于明年初及明年下半年投產(chǎn)。

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圖注:盒馬上海供應(yīng)鏈中心

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圖注:盒馬上海供應(yīng)鏈中心的AGV智能機(jī)器人

值得一提的是,盒馬6月在全國(guó)范圍內(nèi)的8座城市,同時(shí)開(kāi)12家新店。據(jù)官方介紹,其中7家門(mén)店全部為升級(jí)后的盒馬鮮生門(mén)店,不僅商品種類更豐富、配送范圍更廣、購(gòu)物環(huán)境更寬敞明亮,也會(huì)有更具針對(duì)性和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。如針對(duì)寫(xiě)字樓和社區(qū)等不同位置的門(mén)店,盒馬在商品售賣形式、品類規(guī)劃上都會(huì)有不同側(cè)重。

此外,盒馬情報(bào)局公眾號(hào)介紹,今年以來(lái),華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的“觀音綠”荔枝、中國(guó)科學(xué)院武漢植物園選育的“金桃”奇異果、西北農(nóng)林科技大學(xué)的“瑞雪”蘋(píng)果、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所的“紅香”酥梨、浙江省農(nóng)科院和寧波農(nóng)科院的純白色系列草莓等“學(xué)院派”水果通過(guò)盒馬進(jìn)入市場(chǎng),被全國(guó)各地的消費(fèi)者所熟知。

盒馬方面表示,在消費(fèi)端,引進(jìn)的“學(xué)院派”水果將作為結(jié)構(gòu)補(bǔ)充,填補(bǔ)各類水果的市場(chǎng)銷售空白期,給消費(fèi)者帶來(lái)更好的體驗(yàn)。在生產(chǎn)端,也希望能夠走到上游,通過(guò)訂單農(nóng)業(yè),讓農(nóng)村從分散、孤立的生產(chǎn)單元升級(jí)為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)數(shù)字產(chǎn)業(yè)鏈的一部分,讓農(nóng)產(chǎn)品的品種迭代和品種多樣化“走得更快一些”。

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(圖源盒馬情報(bào)局公眾號(hào)截圖)

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6月28日消息,據(jù)官方消息,計(jì)劃今年向企業(yè)用戶開(kāi)放生鮮供應(yīng)鏈,將其生鮮商品送往食堂。目前,上海已經(jīng)與兩家企業(yè)達(dá)成合作,開(kāi)始從肉、蛋等食堂剛需食材入手,進(jìn)行業(yè)務(wù)測(cè)試。同時(shí),在過(guò)去7年中,與供應(yīng)商、生鮮基地磨合出了一套“標(biāo)準(zhǔn)”。將為企業(yè)用戶定制符合“標(biāo)準(zhǔn)”的食材。而隨著自建供應(yīng)鏈中心相繼投產(chǎn),還計(jì)劃把部分食堂處理食材的工作搬進(jìn)央廚,提升食堂運(yùn)營(yíng)效率,降低管理成本。
中心總建筑面積約10萬(wàn)平方,是迄今為止面積最大、科技含量最高、投資金額最大的單體項(xiàng)目。
7月10日消息,阿里巴巴集團(tuán)旗下新零售平臺(tái)宣布,位于上海浦東新區(qū)的供應(yīng)鏈營(yíng)運(yùn)中心7月正式全面投產(chǎn)。是至今面積最大、科技含量最高、投資金額最大的單一項(xiàng)目,業(yè)務(wù)覆蓋華東區(qū)域。供應(yīng)鏈項(xiàng)目負(fù)責(zé)人郝京彬透露,上海基地為至今面積最大及投資金額最高的項(xiàng)目,透過(guò)“系統(tǒng)上云”可控制從倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)至配送發(fā)貨的全流程,服務(wù)上海逾100間門(mén)店,并覆蓋至南京、蘇州、杭州、合肥等整個(gè)華東地區(qū)。
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