五一假期，新茶飲消費(fèi)持續(xù)火熱。甜啦啦相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全國門店在五一期間的總銷量超過1500萬杯，接待人次超千萬，其中，近100家門店?duì)I業(yè)額同比增長超500%。

甜啦啦蚌埠銀泰巴士店排隊(duì)現(xiàn)場

恰逢蚌埠因仙俠劇《長月燼明》爆火，五一小長假，蚌埠市累計(jì)接待游客417.6萬人次，較2019年上漲162.39%。甜啦啦乘此“東風(fēng)”與蚌埠文旅合作，在“桑酒”珍珠女雕塑、“冥夜”南北分界線分別設(shè)置品牌公益服務(wù)站，為全國游客免費(fèi)提供飲品超5，000杯、冰淇淋20,000多個(gè)，受網(wǎng)紅熱度影響蚌埠區(qū)域部分門店銷量增長超600%。此次公益活動(dòng)，對于宣傳蚌埠地方文化、助力城市文旅融合發(fā)展都起到了推動(dòng)作用。

蚌埠甜啦啦張公山活動(dòng)打卡點(diǎn)

據(jù)接近甜啦啦市場部的人士介紹，五一小長假期間，甜啦啦當(dāng)季新品黑武士桑葚、人氣飲品一桶水果茶、冰鮮檸檬水位居前列。其中，黑武士桑葚于4月28日全國上新，五一期間累計(jì)售賣突破1,000,000杯。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年五一假期，全國消費(fèi)相關(guān)行業(yè)銷售收入同比增長24.4%，居民消費(fèi)意愿增強(qiáng)，消費(fèi)潛力明顯釋放?！笆袌鋈鎻?fù)蘇，手旅游、暑期等因素影響，新式茶飲也呈現(xiàn)較強(qiáng)的復(fù)蘇、增長態(tài)勢。伴隨而來的則是線上線下邊界感的逐漸模糊，尤其是新消費(fèi)人群消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，O2O模式將越來越適用于所有門店的經(jīng)營，但茶飲由于客單價(jià)低于正餐的原因，線上外賣平臺(tái)則要進(jìn)一步控制比例，過高過低都不利于一個(gè)門店的經(jīng)營。線上除了銷售之外，還承載著把高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)通過網(wǎng)絡(luò)展示出去，帶來新增量的生意?！碧鹄怖哺笨偨?jīng)理、線上運(yùn)營中心負(fù)責(zé)人張海表示。