餓了么與武漢老字號(hào)德華樓聯(lián)合推出櫻花季新品美食
3月20日消息,餓了么近日聯(lián)合武漢老字號(hào)德華樓舉辦放心點(diǎn)新品春分櫻花宴。宴會(huì)上推出了櫻花豆沙包、櫻花氣泡水、冰淇凌口味的櫻花白桃抹茶包、櫻花香檸綠茶等各種“櫻花+X”新式糕點(diǎn)和創(chuàng)新飲料。
(圖源 荊楚網(wǎng),下同)
據(jù)了解,這幾款櫻花美食是德華樓與餓了么聯(lián)合研發(fā)而成。餓了么通過(guò)大數(shù)據(jù)分析產(chǎn)品“餓小味”,提供給德華樓櫻花新品的研發(fā)思路和產(chǎn)品設(shè)計(jì)方向,同時(shí)建議以春分結(jié)合櫻花季為重要的節(jié)點(diǎn)做市場(chǎng)推廣。2021年6月,餓了么就已啟動(dòng)“餓小味”項(xiàng)目,通過(guò)市場(chǎng)洞察和AI算法輔助品牌研發(fā)新品。目前,餓小味已與數(shù)十個(gè)品牌合作成功打造了新品。
德華樓也是武漢著名老字號(hào),創(chuàng)立于1924年,現(xiàn)有門店30余家。接入餓了么的數(shù)字化的能力后,德華樓訂單規(guī)模迅速增加,今年還打算新開15家門店,真正覆蓋武漢三鎮(zhèn)。餓了么武漢城市經(jīng)理蘇龍林介紹,餓了么與老字號(hào)的合作將不僅局限于新品研發(fā),還將在聯(lián)合營(yíng)銷、流量扶持、數(shù)字化能力提升等諸多領(lǐng)域上持續(xù)發(fā)力,“希望通過(guò)多方聯(lián)動(dòng),能把老字號(hào)打造成城市新網(wǎng)紅”。
另外,餓了么還將在武漢發(fā)布櫻花美食放心點(diǎn)榜單,為消費(fèi)者提供更真實(shí)可靠的品質(zhì)外賣指南。
此前,餓了么發(fā)布了“時(shí)令驅(qū)動(dòng)計(jì)劃”,通過(guò)內(nèi)容營(yíng)銷、商品打造、活動(dòng)營(yíng)銷、全渠道貨架等四大維度的多方面舉措,幫助餐飲品牌抓住時(shí)令消費(fèi)的新紅利。
與德華樓聯(lián)合推出的櫻花季新品,是餓了么今年的江城老字號(hào)上新計(jì)劃的首批新品,未來(lái)餓了么將在武漢市商務(wù)局、武漢市網(wǎng)信辦的指導(dǎo)下,持續(xù)在時(shí)令節(jié)氣與老字號(hào)合作,推出有城市特色的時(shí)令新品。
據(jù)了解,櫻花豆沙包和櫻花香檸綠茶將于今日(3月20日)正式上線餓了么,武漢市民通過(guò)德華樓徐東新世界店和武商夢(mèng)時(shí)代店的線上門店就能點(diǎn)到新品外賣,另外兩個(gè)新品也將在進(jìn)行充分準(zhǔn)備后和武漢市民見(jiàn)面。
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