隨著政策全面放開,一場提升自身免疫力的養(yǎng)生、健康消費熱潮悄然興起。編輯獲悉,維C、自護(hù)力、免疫力等成為當(dāng)下熱詞,部分食品、新茶飲、保健品等迅速反應(yīng),圍繞消費市場的新需求,創(chuàng)新研發(fā)多種應(yīng)時應(yīng)季的新品。以新茶飲為例,各大品牌紛紛推出“新冠特飲”,在一眾鮮果飲品的較量中,檸檬脫穎而出,依舊是維C佼佼者。據(jù)了解,主打鮮果茶的甜啦啦品牌就從經(jīng)典款產(chǎn)品檸檬水入手,加量檸檬,升級回歸,在不改變原售價的基礎(chǔ)上,更多維C,改良口感,回饋消費市場。

據(jù)悉,甜啦啦此次冰鮮檸檬水回歸升級,精選世界檸檬之都——安岳檸檬,在原來基礎(chǔ)上,雙倍添加檸檬鮮果,在視覺上呈現(xiàn)出滿滿整杯的金黃維C,6片新鮮檸檬現(xiàn)切現(xiàn)搗,片片爆汁,這一杯是看得見的鮮果滿滿,維C爆棚。

維C熱潮持續(xù)高漲,離不開當(dāng)下消費心理的變化。伴隨著人們營養(yǎng)保健的意識逐步增強,檸檬的需求也逐年上漲。美團(tuán)美食聯(lián)合咖門發(fā)布的《2022茶飲品類報告》中顯示,2021年檸檬產(chǎn)品銷量及銷售額增長迅猛,同比增長一度達(dá)到400%上下。2022年,檸檬茶銷量增速雖然放緩,但同比增長不低于130%,仍處于較強的發(fā)展勢頭。每100克的檸檬中含有22毫克維生素C,當(dāng)下人們也希望借助維C來獲得某種安全感,茶飲品牌正是抓住了這樣的消費心理來推新。

在新式茶飲市場維C的價值不斷被追捧。值得一提的是相比于用好奇心驅(qū)使消費者嘗試未知的新品,甜啦啦品牌通過安排經(jīng)典款冰鮮檸檬水升級回歸,引發(fā)消費者的期待感和懷舊感,從而催生討論、傳播的原動力。

“甜啦啦的冰鮮檸檬水升級后,整體口感上更鮮爽。”消費者反饋。甜啦啦研發(fā)人員介紹,“雙倍檸檬的添加并沒有引發(fā)口感上的酸澀,是因為我們把新鮮檸檬現(xiàn)搗出汁,同時調(diào)整了蜂蜜比例,口感清爽?！敝档靡惶岬氖?此次冰鮮檸檬水升級回歸,在價格上仍舊保持原價,足見甜啦啦回饋消費市場誠意滿滿。

在充滿不確定性的后疫情時代,消費市場已經(jīng)處在了價值回歸的浪潮之中。一方面注重產(chǎn)品本身的“功能+”引來維C產(chǎn)品熱度猛增,另一方面讓經(jīng)典回歸經(jīng)典,也不失為一種高性價比的上新思路。這就要求新茶飲品牌需要從原料、口感、性價比等方面滿足消費市場需求。褪去繁雜的營銷泡沫,甜啦啦品牌以新鮮水果新鮮茶為初心,加量檸檬升級口感,回饋消費者市場,堅定做好鮮果茶,踏實塑造產(chǎn)品本身。在競爭日益激烈的消費市場中,期待各大新茶飲品牌群雄競逐,創(chuàng)新推動新茶飲文化新升級。