10月31日消息，廣州部分地區(qū)近日正處于防控關(guān)鍵階段，多家生鮮配送平臺(tái)啟動(dòng)快速響應(yīng)機(jī)制，加大商品備貨量，全力配合做好“保供給、穩(wěn)價(jià)格”工作，滿足廣州市民需求。

美團(tuán)買菜負(fù)責(zé)人稱，雖然多個(gè)站點(diǎn)出現(xiàn)了訂單數(shù)量上漲的情況，但平臺(tái)已經(jīng)第一時(shí)間加大了商品備貨量，將商品備貨量提升到了日常的3倍左右，尤其是市民們需求量比較大的米面糧油、果蔬生鮮及肉禽蛋奶。

據(jù)美團(tuán)優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示，近日廣州整體銷量有所提高。美團(tuán)優(yōu)選廣州地區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人說，“從海珠區(qū)情況看，市民在消費(fèi)上還是比較穩(wěn)定的，肉、菜、海鮮、糧油、休閑零食上揚(yáng)的幅度都比較接近。從銷量情況上看，還是日常必需品賣得比較好，例如：姜蔥蒜、土豆、金針菇、上海青苗、基圍蝦、香蕉、雞蛋、番茄等。當(dāng)前，美團(tuán)優(yōu)選聯(lián)合多個(gè)平臺(tái)商家保障廣州市場供給，目前儲(chǔ)備的商品以居民日常高頻需求品類為主，包括生鮮果蔬、肉禽蛋奶、米面糧油、酒水乳飲以及冷凍食品等?！?/p>

據(jù)了解，不同于傳統(tǒng)線下渠道，美團(tuán)優(yōu)選采用集約的批量分揀、裝運(yùn)、配送方式，通過城市中心倉、區(qū)域網(wǎng)格站、社區(qū)自提點(diǎn)三級配送模式，確保人員不聚集的同時(shí)實(shí)現(xiàn)高效履約。而且，美團(tuán)優(yōu)選在冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)要求，按照“無接觸配送”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)，實(shí)現(xiàn)安全保供。

另一個(gè)生鮮平臺(tái)樸樸超市方面稱，目前已組織生鮮供應(yīng)商加班生產(chǎn)，優(yōu)先供應(yīng)市民的生活必需品，其中海珠區(qū)和白云區(qū)的門店肉蛋、米面糧油、蔬菜的供給量達(dá)到平時(shí)的2至3倍，貨物供給頻次也根據(jù)銷售情況作出調(diào)整，加快到貨速度?！拔覀儠?huì)盡全力保障各個(gè)門店貨源充足，并做好商品的品質(zhì)管控。全力做好保供給、保民生工作。”樸樸超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。