9月22日消息，海底撈日前發(fā)布公告稱，已采納并計劃實施輪值首席運營官計劃。每一輪值首席運營官的選定和連任，需由首席執(zhí)行官提名并根據(jù)公司任免流程進行任命。同時，海底撈還將進行董事會調(diào)整，楊華、劉林毅、李瑜及楊立因工作調(diào)整已各自向董事會請辭以辭任執(zhí)行董事，于9月21日起生效。以上四位將繼續(xù)擔任各自目前于本集團的其他職務(wù)。

海底撈發(fā)布公告稱，周兆呈由非執(zhí)行董事調(diào)任為執(zhí)行董事，并獲委任為董事會副主席。

日前，海底撈國際控股有限公司發(fā)布管理層人事任命公告，創(chuàng)始人張勇卸任CEO，楊利娟接任，張勇將繼續(xù)擔任董事會主席及執(zhí)行董事。

近日，海底撈聯(lián)合抖音生活服務(wù)「心動大牌日」開展30周年慶主題直播活動，繼去年海底撈生日嘉年華官方直播間破億后，2024年的海底撈官方直播間總交易額再度突破1億，直播間曝光量達2億，榮登抖音生活服務(wù)平臺團購帶貨榜全國周榜第一名。據(jù)悉，海底撈在2023-2024年期間已和抖音生活服務(wù)「心動大牌日」、「心動上新日」等多個營銷IP進行聯(lián)動，探索和創(chuàng)新直播、短視頻等營銷玩法，實現(xiàn)品牌躍升與業(yè)績轉(zhuǎn)化的雙豐收。

海底撈近日推出龍年“歡樂宴”私人定制火鍋業(yè)務(wù)，順豐同城再次推出年夜飯配送精細化解決方案。

餓了么平臺數(shù)據(jù)顯示，今年7-9月，海底撈“下飯火鍋菜”外賣訂單在三個月內(nèi)實現(xiàn)了超100%的增長。

12月14日消息，海底撈外送官方內(nèi)容顯示，“下飯火鍋菜”已低調(diào)推出半年。日前，海底撈下飯火鍋菜已有260多余家門店在餓了么平臺上線，100座城市的消費者已經(jīng)可以點到。據(jù)了解，今年6月起，首批“下飯火鍋菜”門店陸續(xù)在餓了么率先試水上線，并在今年7至9月期間完成快速擴張。

9月27日消息，海底撈的關(guān)聯(lián)公司、其火鍋底料的生產(chǎn)商頤海國際，其旗下的零食品牌“哇哦”近日推出了新產(chǎn)品虎皮鳳爪，新產(chǎn)品已上市，首批新品為2支裝，涵蓋火鍋、鹵香、香辣3種口味。除了海底撈門店，本次的新品虎皮鳳爪會在全渠道鋪開售賣，包括線上的京東、天貓、抖音等，線下渠道的KA商超、BC超市、CVS便利店、校園店以及零食集合系統(tǒng)等。頤海國際表示，虎皮鳳爪品類的銷售目標，已經(jīng)定位為“億級項目”。