3月10日消息，據(jù)報(bào)道，近期深圳多個(gè)地區(qū)的消費(fèi)者取外賣時(shí)收到了“萌爪封簽”，外賣平臺(tái)食安封簽負(fù)責(zé)人告訴編輯，這些“萌爪封簽”都是餓了么近期在深圳啟動(dòng)的“萌力守護(hù)計(jì)劃”中推出的限量隱藏款。

圖源讀創(chuàng)

餓了么公共事務(wù)部深圳總經(jīng)理李旭陽向編輯介紹，深圳疫情防控形式持續(xù)變化，如何讓市民放心點(diǎn)外賣是近期工作重點(diǎn)。為此，餓了么在深圳發(fā)起“萌力守護(hù)計(jì)劃”，聯(lián)合真功夫、三寸時(shí)光、豬拉虎炸雞土司等商戶共同落實(shí)監(jiān)管“食安封簽”要求。“除了面向深圳排期100萬張封簽儲(chǔ)備并開放給商戶購買之外，我們還特別設(shè)計(jì)了隱藏款封簽，在傳統(tǒng)封的簽基礎(chǔ)上融入餓小寶萌爪IP元素，平均每一萬份外賣中有一個(gè)用戶可以收到隱藏版萌爪封簽?！?/p>

“外賣 ‘食安封簽’，消費(fèi)者可憑此確認(rèn)自己的餐品是否配送規(guī)范，杜絕人為或意外因素的食品污染?！?功夫集團(tuán)公關(guān)負(fù)責(zé)人李佳表示。

據(jù)悉，深圳市市場監(jiān)管局正聯(lián)合外賣平臺(tái)加速推進(jìn)深圳外賣行業(yè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)化的進(jìn)程。“目前餓了么已經(jīng)聯(lián)合監(jiān)管打造了外賣餐廳食安公示、外賣配送‘食安封簽’、‘無接觸智能取餐’全鏈條食安風(fēng)控管理體系。” 李旭陽告訴編輯，“尤其在源頭餐飲單位的食安管理上，餓了么還在行業(yè)內(nèi)率先推出了‘透明餐廳’標(biāo)準(zhǔn)體系，讓消費(fèi)者在點(diǎn)外賣前清晰了解商戶的食安情況?！?/p>

據(jù)了解，餓了么“透明餐廳”標(biāo)準(zhǔn)體系包含證照資質(zhì)、人員健康、店內(nèi)信息、動(dòng)態(tài)管理、配送防護(hù)、售后保障“六大透明”要求，消費(fèi)者在餓了么App可直接點(diǎn)擊“透明餐廳”標(biāo)識(shí)跳轉(zhuǎn)詳細(xì)頁獲取餐廳的食安公開資料。目前深圳已有過萬家餐飲企業(yè)具備“透明餐廳”條件，餓了么“透明餐廳”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹：“餓了么正持續(xù)推動(dòng)更多餐飲商家提升食品安全管理水平?！?。

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值得一提的是，近日，為進(jìn)一步推動(dòng)“陽光廚房”建設(shè)和“外賣封簽”的正確使用，連日來，西湖區(qū)市場監(jiān)管局開展網(wǎng)絡(luò)餐飲集中攻堅(jiān)行動(dòng)，通過建立網(wǎng)絡(luò)餐飲花名冊、開展宣傳培訓(xùn)、指導(dǎo)規(guī)范整治，筑牢外賣餐飲“防火墻”。