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錢大媽北京7家門店都已停業(yè)

曾禾
2022-01-17 17:16

1月17日消息,據(jù)《新京報(bào)》近日?qǐng)?bào)道,錢大媽在北京地區(qū)的多家門店已經(jīng)關(guān)閉。其在北京區(qū)域的加盟業(yè)務(wù)也暫停開放。

界面新聞自錢大媽相關(guān)負(fù)責(zé)人處證實(shí),包括直營店和加盟店在內(nèi)、錢大媽在北京的所有門店都已停業(yè)。

“經(jīng)過和加盟商的共同探討與評(píng)估,決定先暫停當(dāng)?shù)亻T店的業(yè)務(wù)。面對(duì)目前市場(chǎng)的大環(huán)境及現(xiàn)狀,我們現(xiàn)階段將先聚焦深耕成熟市場(chǎng)?!鄙鲜鲐?fù)責(zé)人稱。

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據(jù)了解,2020年底,錢大媽在北京的通州、大興、朝陽區(qū)及河北燕郊開設(shè)了直營店,并吸引了加盟商在北京開出加盟店。此前,錢大媽在北京的門店總數(shù)為7家。

錢大媽將折戟北京市場(chǎng)的主要原因歸結(jié)為南、北方生活習(xí)慣、消費(fèi)行為不同以及疫情影響下運(yùn)營壓力大。

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值得一提的是,據(jù)報(bào)道,錢大媽福州區(qū)域門店,已經(jīng)從四十余家關(guān)停至十幾家,關(guān)店比例超6成。據(jù)加盟商透露,虧損嚴(yán)重難以支撐是關(guān)店的主要原因,目前已有加盟商代表赴廣東總部協(xié)商。

一位接近錢大媽的福州商界人士表示,在錢大媽福州體系中排名前十的加盟商,月均銷售40萬,房租不到一萬元,每個(gè)月還要虧損一萬元。此外,錢大媽深耕廣州區(qū)域時(shí),曾經(jīng)制造了一批能夠盈利的加盟商。但在提出上市目標(biāo),走資本化路線之后,錢大媽卻難以保障加盟店普遍盈利。

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今日早間,大媽生鮮通過其官方微博發(fā)布了聲明,聲明稱媒體報(bào)道中提及“加盟商經(jīng)營不善”情況,并非普遍現(xiàn)象。
據(jù)了解,大媽開簡裝店的目的在于打開下沉市場(chǎng)、降低加盟門檻、弱化投資風(fēng)險(xiǎn)。報(bào)道稱,此前,大媽被央視曝光激進(jìn)打折方式導(dǎo)致加盟商虧損,開簡裝店投資風(fēng)險(xiǎn)小,有利于大媽減弱加盟商顧慮,弱化負(fù)面影響。
此前受到虧損加盟商投訴的大媽,正在低調(diào)測(cè)試新加盟店型。
9月2日消息,大媽今日在其官網(wǎng)發(fā)布官方聲明,回應(yīng)央視曝光其“激進(jìn)”打折方式致“加盟商”年虧40萬。大媽稱,以“每晚打折”吸引客流的這種模式并非“營銷噱頭”。大媽最原始的初心是“不賣隔夜肉”,由此提出“日清”模式,即每天晚上七點(diǎn)后沒有賣完的菜品,就會(huì)打折銷售,直到售完為止,從而確保食材的新鮮。
1月17日消息,據(jù)界面新聞從大媽相關(guān)負(fù)責(zé)人處證實(shí),包括直營店和加盟店在內(nèi)、大媽北京的所有門店都已停業(yè)。上述負(fù)責(zé)人稱,經(jīng)過和加盟商的共同探討與評(píng)估,決定先暫停當(dāng)?shù)亻T店的業(yè)務(wù)。據(jù)了解,2020年底,大媽北京的通州、大興、朝陽區(qū)及河北燕郊開設(shè)了直營店,并吸引了加盟商北京開出加盟店。大媽將折戟北京市場(chǎng)的主要原因歸結(jié)為南、北方生活習(xí)慣、消費(fèi)行為不同以及疫情影響下運(yùn)營壓力大。
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