《舌尖上的中國(guó)2·時(shí)節(jié)》中短短一句 “這是中國(guó)最好的稻米”，讓很多人重新認(rèn)識(shí)了黑龍江五常。

五常大米種類很多，真正讓它聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的品種其實(shí)是稻花香2號(hào)，也稱五優(yōu)稻四號(hào)。生米“米粒飽滿，色澤透亮”，有著淡淡清香。煮熟后，則香甜軟糯，Q彈有嚼勁，不僅空碗不掛飯粒，隔夜亦不回生。

“一餐五常米，渾忘酒肉香?！薄蟾攀鞘晨蛯?duì)大米的最高贊譽(yù)。

正是這樣難忘的口感，折服了90后黑龍江小伙張鐵政，讓他決心從事稻米的種植和銷售，希望把家鄉(xiāng)的好大米推出去，讓更多人感受到五常大米的魅力。

同時(shí)，也能幫助家鄉(xiāng)的稻農(nóng)過(guò)上更好的生活。 

現(xiàn)在，張鐵政是抖音@江田古稻的運(yùn)營(yíng)者，這個(gè)由他一手創(chuàng)立的抖音號(hào)擁有279萬(wàn)粉絲，收獲過(guò)7800多萬(wàn)點(diǎn)贊，他和妻子、母親幽默搞笑的東北家庭生活給無(wú)數(shù)人帶來(lái)歡笑，也讓很多人了解到稻米種植的艱辛與喜悅。

通過(guò)抖音帶貨，張鐵政平均每月能夠售出50多噸大米，整年銷售量接近全村五分之一的產(chǎn)量。 

幾年前放棄大城市生活，選擇回鄉(xiāng)種植的張鐵政，可能并不會(huì)想到，如今他正逐步接近當(dāng)初的理想。 

從村官到抖音電商達(dá)人，他經(jīng)歷了什么？

90年出生的張鐵政，對(duì)種田并不陌生。在他的老家黑龍江省大慶市肇源縣，有很多人世代從事稻米種植。

黑土地上蓬勃生長(zhǎng)的秧苗，是讓張鐵政感到熟悉又親切的存在?！耙坏教锢?，我就精神了”。

2011年，張鐵政從農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后，選擇去福建廈門闖蕩。

在廈門的那兩年，他敏銳地發(fā)現(xiàn)，南方當(dāng)?shù)氐拇竺?，即使口袋上印著“東北大米”，口感也有很大不同，發(fā)柴、發(fā)面，和東北本地大米差距明顯。

他的南方朋友們喜歡東北大米的口感，卻很難在市面上見(jiàn)到優(yōu)質(zhì)品。這讓張鐵政萌生了將東北好大米推廣到南方的想法。 

2013年，張鐵政回老家開(kāi)始水稻種植和批發(fā)。5年間，他經(jīng)歷過(guò)稻田被大水淹沒(méi)，體會(huì)過(guò)糧價(jià)的忽高忽低，也曾在寒冬臘月，為了滯銷的30噸稻花香米，天天跑早市推銷售賣。 

稻米銷售按分賺錢，利潤(rùn)很低，再加上米業(yè)混亂的市場(chǎng)情況和糧販子們的肆意壓價(jià)，張鐵政辛苦奔波，卻始終收獲寥寥。 

如何改變這一被動(dòng)局面，是他苦苦思索的問(wèn)題。 

破局的曙光來(lái)得意外得快。2018年9月，張鐵政去了一趟陽(yáng)澄湖，在那里他發(fā)現(xiàn)，自己的朋友通過(guò)抖音短視頻銷售陽(yáng)澄湖大閘蟹，正做得風(fēng)生水起。 

“我能不能也拍點(diǎn)東西？”張鐵政開(kāi)通了抖音賬號(hào)@江田古稻，開(kāi)始上傳自己和家人的日常。 

最初拍的幾條和妻子互動(dòng)的視頻，效果并不好。母親的加入，卻讓視頻一下子鮮明生動(dòng)起來(lái)。

三個(gè)月后，一條母親吐槽兒子像上門女婿的視頻，讓張鐵政爆火，播放量四千多萬(wàn)，點(diǎn)贊200多萬(wàn)，賬號(hào)一晚上漲了70萬(wàn)粉絲。 

這直接拉動(dòng)了店鋪大米的銷售，賣米成交量從每月100多單飆升至二三千單，店鋪開(kāi)始有了穩(wěn)定流水。 

有了為大米帶貨的能力，張鐵政終于可以著手改善村里稻農(nóng)的生活條件。 

2017年，張鐵政曾當(dāng)過(guò)一年村副書記，他非常清楚什么樣的方式能夠真正幫助稻農(nóng)。

他成立了水稻專業(yè)種植合作社，與村民們簽訂合同，提供種子、肥料和穩(wěn)定的收購(gòu)價(jià)，村民們沒(méi)有了后顧之憂，每年收入都能夠提升2-3萬(wàn)元。

幾年間，張鐵政所屬合作社的土地從幾百畝增加到幾千畝，在夏耕后的合作社聚會(huì)上，有村民真誠(chéng)地發(fā)言：“感謝我們的小兄弟，新農(nóng)村的領(lǐng)路人?！倍鴱堣F政的回應(yīng)則直白樸實(shí)：“希望大家多打糧，多賣錢。”

成為抖音電商達(dá)人后，很多公益活動(dòng)找到張鐵政。他沒(méi)有全盤接受，而是仔細(xì)甄別，選擇真正做出實(shí)事的公益。

他給想要做線上銷售的稻農(nóng)免費(fèi)做了十多場(chǎng)培訓(xùn)；參加五常市商務(wù)局組織的公益扶貧直播活動(dòng)，提前好幾天選品拍視頻；給留守兒童捐贈(zèng)600斤大米。

河南暴雨期間，還在山上攪蜜的張鐵政聽(tīng)說(shuō)了災(zāi)情，自己包車往衛(wèi)輝運(yùn)了5噸大米。“如果不是這個(gè)季節(jié)資金周轉(zhuǎn)實(shí)在吃緊，我還能再多捐點(diǎn)?！碧崞疬@件事，張鐵政依然感到有些遺憾。

把生活過(guò)成歡樂(lè)喜劇人

“媽，他們有的人說(shuō)，婆媳天生就是公敵?！?/span>

“我不一樣，我投敵了。”

這個(gè)幽默詼諧的回答出自張鐵政的母親，一個(gè)總是偏向兒媳，日常懟兒子的婆婆。

這條視頻下的熱門評(píng)論是：“婆婆情商真高?！?nbsp;

張鐵政卻覺(jué)得，母親不是情商高，她就是這樣樂(lè)觀開(kāi)朗的性格，不喜歡斤斤計(jì)較。而妻子的孝順懂事，才是獲得婆婆真心疼愛(ài)的關(guān)鍵。 

“再加上我，比較會(huì)調(diào)解他們的關(guān)系?！睆堣F政看得很通透，“這個(gè)事情就是要彼此理解，共同努力，不能存在一方總讓著一方?！?nbsp;

那些看似毒舌的背后，折射出的是一個(gè)充滿溫馨和包容的家庭。

在這個(gè)家庭里，雖然老姐每天都被花式催婚，但她真出嫁的那一天，家人還是忍不住紅了眼眶；母親日常嫌棄兒子，卻一定要親手準(zhǔn)備每餐飯；妻子嫌無(wú)聊不愿陪丈夫出外跑業(yè)務(wù)，被丈夫強(qiáng)制“扛走”卻也從未真正生氣。 

沒(méi)有零花錢，一喝酒就被妻子“冷嘲熱諷”，張鐵政被粉絲調(diào)侃處于家庭生物鏈的最底層。

但很少有人知道，張鐵政和妻子從高中起相識(shí)，在他失去親人的時(shí)候，妻子悉心陪伴，創(chuàng)業(yè)過(guò)程中妻子始終不離不棄，現(xiàn)在又負(fù)責(zé)店鋪的算賬，幫張鐵政一起挑貨、打包、做直播。

張鐵政明白身為護(hù)士的妻子對(duì)自己身體的擔(dān)憂，因此對(duì)她的嘮叨總是照單全收。 歡樂(lè)、搞笑，卻也溫暖真實(shí)，讓人看到生活中的希望與美好，這是張鐵政能夠吸引這么多粉絲的原因。

那些金句和段子有些是張鐵政自己想的，更多的則是對(duì)身邊趣事的提煉與再演繹。 

“其實(shí)每天說(shuō)說(shuō)笑笑都是在身邊發(fā)生的，只是有些人他沒(méi)發(fā)現(xiàn)，而我們發(fā)現(xiàn)了，并且把它拍出來(lái)了。”

生活中的張鐵政愛(ài)好廣泛，他會(huì)寫文案、剪視頻，唱搖滾風(fēng)格的歌曲，會(huì)在評(píng)論區(qū)自夸演技超群。 新米上市的時(shí)候，張鐵政想提醒粉絲關(guān)注直播，又擔(dān)心大家不愛(ài)看，于是即興寫了個(gè)rap，里面這樣安慰煮飯失敗的朋友：“煮稀了喝粥，燜干了炒蛋?！?nbsp;

這樣一個(gè)有趣靈魂，難怪能把賣大米也變成快樂(lè)源泉。

“大家信任我，所以更要把質(zhì)量做到最好。”

搞笑歸搞笑，一旦談起大米的質(zhì)量問(wèn)題，張鐵政的語(yǔ)氣就變得嚴(yán)肅起來(lái)了。 

“品質(zhì)一旦做差，就好像顧客去你那里吃飯，他吃十回好吃，他如果吃著一回覺(jué)得差，可能你就失去了他的信任?！?/span>

賣大米，有時(shí)候也是一個(gè)建立信任和情感聯(lián)結(jié)的過(guò)程。 張鐵政的顧客，很多都是回頭客。粉絲會(huì)在搞笑視頻里評(píng)論，會(huì)在后臺(tái)私信吃過(guò)大米后的感想，會(huì)反饋包裝問(wèn)題。

張鐵政的倉(cāng)庫(kù)里至今都有很多袋子，是根據(jù)粉絲意見(jiàn)，一版一版修改的產(chǎn)物。

也會(huì)遇到來(lái)自顧客的不理解。有顧客抱怨玉米價(jià)格高，覺(jué)得沒(méi)有在小區(qū)旁邊隨意買的玉米便宜。

張鐵政只能耐心解釋，大市場(chǎng)買來(lái)的玉米，有可能是昨天掰的，有可能是前天掰的，時(shí)效無(wú)法保證。

張鐵政店鋪里的玉米，從掰下來(lái)到加工出來(lái)不能超過(guò)四個(gè)小時(shí)，超過(guò)玉米就老了，口感不好，因此增加了很多成本。 而遇到不知道“粥米”的意思，以為張鐵政以次充好，直接掛斷電話的顧客，張鐵政雖然生氣，也只是拍個(gè)搞笑視頻調(diào)侃一下自己。

為了帶給粉絲們更好的產(chǎn)品，張鐵政積極豐富產(chǎn)品種類，去大山里走訪、采貨。他店鋪里的黑龍江五常椴樹(shù)原蜜，就是他去東升雪谷親自挑選的。

一開(kāi)始，和張鐵政簽訂合同的養(yǎng)蜂人，拿出的蜂蜜卻沒(méi)有達(dá)到張鐵政所要的濃度，張鐵政只能放棄。

回去的途中，他遇到了另一個(gè)養(yǎng)蜂人，當(dāng)場(chǎng)拿出儀器測(cè)量，發(fā)現(xiàn)濃度夠了，才確定將這批蜂蜜拿出售賣。 

隨著銷量的增加，張鐵政的基地規(guī)模逐漸擴(kuò)大。目前，張鐵政的倉(cāng)庫(kù)已經(jīng)達(dá)到3000平方米，加工廠也有1600平方米。

雖然不是每個(gè)環(huán)節(jié)都親力親為，但產(chǎn)品線的增加還是讓張鐵政分身乏術(shù)。在收獲玉米和收割稻米的季節(jié)，工人們還能在地里看到張鐵政揮舞鐮刀的身影。

種種原因，張鐵政減少了視頻更新的頻率。搞笑段子的減少，還有農(nóng)忙時(shí)節(jié)的停更，也造成了粉絲的一定流失，對(duì)此，張鐵政雖然有些失落，卻也坦然。

他說(shuō)，自己還是會(huì)堅(jiān)持做好產(chǎn)品質(zhì)量，未來(lái)可能會(huì)開(kāi)一個(gè)新號(hào)，繼續(xù)更新家庭的日常。只要大家想看，他就會(huì)一直更新下去。 

今年的9月，在玉米收割完成后，張鐵政計(jì)劃參加抖音電商的“富域豐收季”活動(dòng)。

9月9日至23日活動(dòng)期間，“富域計(jì)劃”將走進(jìn)浙江、福建、黑龍江、陜西、四川、山東、江蘇等多地鄉(xiāng)村，通過(guò)上萬(wàn)場(chǎng)原產(chǎn)地直播，助力農(nóng)副產(chǎn)品出村進(jìn)城。

張鐵政也想通過(guò)這次直播，把自己的五常大米和各類東北特產(chǎn)介紹給更多人。

張鐵政比任何人都清楚短視頻的巨大潛能，這也是他認(rèn)同抖音電商“富域計(jì)劃”的原因： 

“短視頻和直播出現(xiàn)以前，農(nóng)民們除了辛苦耕耘一輩子，幾乎別無(wú)出路?，F(xiàn)在我們要多學(xué)習(xí)新鮮事物，將家鄉(xiāng)好大米賣出全國(guó)，將短視頻和直播的優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為家鄉(xiāng)發(fā)展的推動(dòng)力?！?nbsp;

對(duì)現(xiàn)在的生活，張鐵政感到很滿足。 他知道一人的努力或許渺小，他還不足以幫助更多人，但是他知道，踏實(shí)地做好當(dāng)下每一件事，就是在為更好的未來(lái)積蓄力量。