“盒馬牌”五常大米將采用訂單式生產(chǎn) 僅賣30天
9月24日消息,據(jù)中國網(wǎng)科技消息,盒馬近日宣布,“盒馬牌”五常大米今年將采用訂單式生產(chǎn),新生產(chǎn)的大米可最快5天內(nèi)到達客戶餐桌,僅賣30天,保證每月上新。
盒馬自有品牌大米采購默巖介紹稱,當季新米收割后,采用24小時低溫恒溫儲存方式,控制稻谷水分及微量元素流失,讓新鮮稻谷以大米種子的形態(tài)處于有生命的休眠狀態(tài)。
據(jù)悉,除了盒馬五常大米外,盒馬自有品牌的區(qū)域米種例如崇明大米、京山橋米、天津小站稻、馬壩油粘米,也都將全部實現(xiàn)“月月鮮”。
值得注意的是,今年5月,盒馬宣布成立新品孵化中心“盒馬X加速器”,打通投融資、商品研發(fā)、供應(yīng)鏈支持、營銷推廣等內(nèi)外部資源,為新品牌、產(chǎn)品線和商品進行孵化和加速以及戰(zhàn)略投資。
“盒馬X加速器”新品孵化中心將聚焦于快消領(lǐng)域的頭部品牌、新興崛起的網(wǎng)紅品牌、志在“重返青春”的老字號品牌,以及發(fā)力餐飲零售化的餐飲品牌,計劃于年內(nèi)孵化100個優(yōu)質(zhì)新品牌。
之后,盒馬X加速器的首期加速營于9月15日開營,盒馬CEO侯毅表示,獨特、優(yōu)質(zhì)的商品是盒馬的立身之本,通過X加速器,盒馬將不斷提升商品力,加速孵化“盒品牌”。
據(jù)官方透露,從6月開放報名至7月26日報名截止,首期盒馬X加速營共收集到216家企業(yè),超過300余件產(chǎn)品報名本期加速營,涉及品類包括餐飲零售化、寵物、復合調(diào)味料、酒品、生鮮、休閑零食、飲品等15個領(lǐng)域,首批入選加速營的僅有25家企業(yè)。
據(jù)悉,第二期加速營已啟動報名,將于11月開營。首期未入營企業(yè)被納入盒馬X加速器品牌庫,優(yōu)先成為第二期盒馬X加速營意向合作企業(yè)。
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