近日，相關(guān)專(zhuān)家、機(jī)構(gòu)紛紛發(fā)出呼吁：春節(jié)期間，減少不必要的出行或聚會(huì)，可以不回家的暫時(shí)先不回。在北京、上海、廣州、長(zhǎng)沙等城市，越來(lái)越多的家庭選擇“不遠(yuǎn)行、家里蹲”的方式就地過(guò)年。

異鄉(xiāng)過(guò)年，也能吃上地道家鄉(xiāng)年菜

雖然不能返鄉(xiāng)過(guò)年，人們對(duì)于家鄉(xiāng)味道的牽掛反而更為濃烈，“四川居民家中窗臺(tái)掛滿(mǎn)臘腸”、“東北大爺千里網(wǎng)購(gòu)白菜包餃子”等話(huà)題在網(wǎng)上頻頻引起熱議。1月初，盒馬開(kāi)始在北京、上海、杭州等地推出“地方‘?！洝蹦瓴祟A(yù)售，將各地的經(jīng)典年味帶到盒區(qū)房的餐桌，為“就地過(guò)年”的家庭提供地道的家鄉(xiāng)年夜飯。

在長(zhǎng)沙，盒馬為自有品牌的湖南嫩臘肉包上象征新年的“?！弊植室?，在線(xiàn)上線(xiàn)下開(kāi)辟年味專(zhuān)區(qū)，盒區(qū)房用戶(hù)可以直接選購(gòu)來(lái)自家鄉(xiāng)的川味臘肉臘腸、揚(yáng)州風(fēng)雞風(fēng)鵝、蘇州八寶飯、福建佛跳墻……盒馬工坊還一口氣推出了“發(fā)財(cái)就手”、“雞祥如意”、“八寶聚?！比顝V式盆菜，讓選擇留在長(zhǎng)沙過(guò)年的南北家庭能夠和在家鄉(xiāng)一樣，春節(jié)討個(gè)好彩頭。

盒馬工坊“發(fā)財(cái)就手”廣式盆菜把粵味新年帶到上海

最近一個(gè)月，盒馬華創(chuàng)店的店員官玉輝每天都會(huì)被顧客詢(xún)問(wèn)是否有臘腸、臘肉、臘雞腿等年貨，大部分人還會(huì)追問(wèn)是否是家鄉(xiāng)做法?！拔衣?tīng)出來(lái)廣東、湖北、江浙的都有，口音不同，問(wèn)的人多了我也能大致分辨了?！标P(guān)玉輝是廣東人，遇到老鄉(xiāng)，他總會(huì)熱情推薦正宗的廣式臘味，“我家今年過(guò)年就吃這個(gè)，這個(gè)味道對(duì)喲?！?/p>

店員在為消費(fèi)者推薦臘腸

不扎堆不聚會(huì)，盒馬首推“小家庭年夜飯”

今年，長(zhǎng)沙盒馬為就地過(guò)年的家庭推出了適合4-6人的“記憶味道年夜飯”套餐，包括精選了8種辣味鹵的老長(zhǎng)沙鹵味拼盤(pán)、老長(zhǎng)沙年夜飯必選菜--老長(zhǎng)沙鹽菜肘子，湘味全家福，豬肚雞；地標(biāo)菜--芷江鴨、茶油雞、常德牛雜、黃燜土雞等。按照老長(zhǎng)沙原始的口味制作，復(fù)熱10分鐘，即可享用的年菜，人均花費(fèi)不到100元。熱出年菜品類(lèi)上選擇頗多，有咱湖南人不可或缺的雞鴨魚(yú)肉，也有與時(shí)俱進(jìn)的各種時(shí)令海鮮，還有傳統(tǒng)菜與海鮮結(jié)合的創(chuàng)新菜肴，更有讓年味大增的牛羊雞海鮮等主題火鍋。

除了單點(diǎn)單品，盒馬餐飲還搭配了一桌熱菜，闔家歡樂(lè)套餐、吉祥如意套餐、大展宏圖套餐、富貴團(tuán)圓套餐四大套餐，寓意美滿(mǎn)吉祥。菜品內(nèi)容包含了傳統(tǒng)美食與海鮮大菜，套餐價(jià)格從198元至498元，菜品豐富，價(jià)格實(shí)惠。

春節(jié)不扎堆，更多家庭假期選擇小范圍聚餐

盒馬長(zhǎng)沙區(qū)域的餐飲負(fù)責(zé)人陳順志告訴編輯，今年是盒馬第三年做年菜，卻是第一年推出“小家庭年夜飯”，就是希望讓盒區(qū)房用戶(hù)拋開(kāi)在城市過(guò)年的負(fù)擔(dān)，無(wú)需提前預(yù)訂酒席或外出用餐，在家就能吃一頓簡(jiǎn)單不費(fèi)力的年夜飯。

即使是“小”家庭，也能在盒馬過(guò)“大”年。