11月26日消息，“傳承經(jīng)典 創(chuàng)新無(wú)界”AIIC2024酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)主論壇——全球酒業(yè)創(chuàng)新案例發(fā)布活動(dòng)近日在海南海口舉辦。會(huì)上，美團(tuán)閃購(gòu)酒飲及生鮮食品業(yè)務(wù)總經(jīng)理周南發(fā)表“渠道再進(jìn)化”的主題演講，周南表示：“我們認(rèn)為酒水是2025年在即時(shí)零售行業(yè)中最有發(fā)展?jié)摿Φ钠奉愔弧！?/p>

美團(tuán)方面表示，目前中國(guó)酒類零售終端市場(chǎng)規(guī)模約1.4萬(wàn)億元，酒類線上化率仍舊較低，線上渠道尤其是即時(shí)零售市場(chǎng)仍有巨大增長(zhǎng)空間。預(yù)計(jì)未來(lái)3年，酒類即時(shí)零售市場(chǎng)將繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)，市場(chǎng)規(guī)模可破千億元。這將為酒類品牌商和零售商提供重要的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)，也為酒類實(shí)體零售從業(yè)者帶來(lái)廣闊創(chuàng)業(yè)機(jī)遇。

圖源：每日經(jīng)濟(jì)新聞

周南介紹道，美團(tuán)閃購(gòu)的酒飲用戶偏好在晚上進(jìn)行小酌，節(jié)假日、親友聚會(huì)等場(chǎng)景也是購(gòu)買高峰。此外，出差用戶會(huì)利用美團(tuán)購(gòu)買高端白酒以應(yīng)對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)需求。“美團(tuán)閃購(gòu)作為即時(shí)零售平臺(tái)，針對(duì)年輕單身或兩口之家等特定消費(fèi)群體，以及不同消費(fèi)場(chǎng)景，可以提供快速配送服務(wù)及場(chǎng)景解決方案，滿足他們對(duì)酒類的即時(shí)消費(fèi)需求。”

通過(guò)與眾多酒飲渠道品牌合作，美團(tuán)閃購(gòu)酒水品類實(shí)現(xiàn)了快速的增長(zhǎng)。目前，美團(tuán)閃購(gòu)在酒飲領(lǐng)域已服務(wù)近10萬(wàn)家酒飲門店。2024年上半年，美團(tuán)閃購(gòu)酒飲品類的規(guī)模同比增長(zhǎng)超過(guò)60%，白酒交易規(guī)模同比增長(zhǎng)100%。

美團(tuán)閃購(gòu)方面近期透露，“啤酒是我們的核心優(yōu)勢(shì)品類。在今年的啤酒節(jié)期間，國(guó)內(nèi)主要品牌在美團(tuán)的生意，單月基本上‘破億’，白酒占比越來(lái)越高?！背似【?、白酒之外，葡萄酒、洋酒、精釀以及一些小酒的銷售也高速增長(zhǎng)。

今年10月的2024美團(tuán)即時(shí)零售產(chǎn)業(yè)大會(huì)上，美團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，閃電倉(cāng)（零售前置倉(cāng)模式）是即時(shí)零售最大機(jī)會(huì)。美團(tuán)同時(shí)發(fā)布了閃電倉(cāng)“繁星計(jì)劃”，宣布到2027年將建成10萬(wàn)倉(cāng)。當(dāng)前，美團(tuán)閃電倉(cāng)數(shù)量超過(guò)3萬(wàn)個(gè)。

周南表示，“我們希望通過(guò)閃電倉(cāng)的繁星計(jì)劃，讓酒水不同品類覆蓋中國(guó)的各大城市，滿足用戶對(duì)酒飲日益增長(zhǎng)的便利性需求?！睂?duì)于酒飲商家，美團(tuán)閃購(gòu)為其提供從選址、貨盤、運(yùn)營(yíng)到系統(tǒng)的開(kāi)倉(cāng)全鏈路支持，助力門店經(jīng)營(yíng)。針對(duì)名酒品類，美團(tuán)還將推出“美團(tuán)名酒行”項(xiàng)目，提供半托管服務(wù)以減輕商家線上運(yùn)營(yíng)負(fù)擔(dān)；針對(duì)精釀品類則推出“精釀薈”項(xiàng)目，幫助商家精準(zhǔn)拓客。