1月25日消息，入冬以來(lái)，各地冰雪消費(fèi)持續(xù)升溫，哈爾濱、沈陽(yáng)、長(zhǎng)春等眾多北方城市吸引全國(guó)各地游客前來(lái)體驗(yàn)冰雪盛宴。除了滑雪之外，更偏向大眾的雪世界、雪樂(lè)園、滑冰場(chǎng)等冰雪休閑娛樂(lè)項(xiàng)目受到消費(fèi)者的歡迎。2023年，我國(guó)冰雪旅游消費(fèi)持續(xù)保持高增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，2023年雪季，我國(guó)冰雪旅游消費(fèi)總額相較于2019年同期增長(zhǎng)132.5%，僅看2023年11月和12月的冰雪旅游消費(fèi)漲勢(shì)則更為強(qiáng)勁，較2019年同期增長(zhǎng)262.3%。

元旦假期開(kāi)始，“冰雪游”成為假日出游熱門主題，隨著南方游客被哈爾濱花式寵上天，遼寧、吉林等周邊省份也紛紛喊話，推出特色旅游產(chǎn)品吸引全國(guó)游客“順道”到訪游玩，吉林更是以其多個(gè)國(guó)家級(jí)滑雪旅游度假地吸引全國(guó)雪友打卡。東北三省多地冰雪旅游消費(fèi)串聯(lián)，并影響周邊省份形成聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。

美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，2023年下半年雪季，哈爾濱、沈陽(yáng)、長(zhǎng)春、西安、杭州等城市的冰雪旅游消費(fèi)規(guī)模位居全國(guó)前列。與2022年同期相比，哈爾濱的冰雪旅游消費(fèi)規(guī)模同比增長(zhǎng)高達(dá)207%，沈陽(yáng)、長(zhǎng)春同比增長(zhǎng)分別為186.8%和139.5%。

美團(tuán)2023年下半年冰雪季冰雪旅游TOP15目的地城市消費(fèi)情況 圖源：三言科技

在熱門目的地城市中，嘉年華、雪世界和滑雪場(chǎng)等多種模式齊頭并進(jìn)，進(jìn)一步激發(fā)冰雪消費(fèi)活力。以哈爾濱為例，最熱門的旅游項(xiàng)目哈爾濱冰雪大世界在2023年11月和12月的總訂單量同比增長(zhǎng)超859.2%，哈爾濱松花江冰雪嘉年華和哈爾濱熱雪奇跡兩大旅游項(xiàng)目分別增長(zhǎng)36.1%和563.6%。

華南最大的室內(nèi)滑雪場(chǎng)廣州熱雪奇跡，擁有5條不同難度的雪道，冬奧會(huì)之后生意越來(lái)越好。市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)韋建羽介紹，今年5月客流量已突破300萬(wàn)人次。除了滑雪，滑冰的熱度在南方也急劇提升，廣州和深圳不少大型商場(chǎng)的冰場(chǎng)生意火爆。

以哈爾濱為代表的北方城市將冰雪消費(fèi)熱潮由北向南輻射，全國(guó)多城市冰雪消費(fèi)呈現(xiàn)明顯增長(zhǎng)趨勢(shì)。據(jù)2023年下半年冰雪季數(shù)據(jù)，黑龍江、北京、遼寧、吉林、廣東、山東、浙江、陜西、江蘇、河北等省份的冰雪旅游消費(fèi)規(guī)模位居前列。從2023年全年數(shù)據(jù)來(lái)看，黑龍江省冰雪旅游規(guī)模同比增長(zhǎng)40.9%，吉林省同比增長(zhǎng)20.4%，新疆自治區(qū)同比增長(zhǎng)21.3%，廣東、浙江、江蘇等省份的消費(fèi)也有顯著提升。

美團(tuán)2023年下半年冰雪季全國(guó)及部分地區(qū)冰雪旅游消費(fèi)者各業(yè)態(tài)消費(fèi)增長(zhǎng)情況 圖源：三言科技

在冰雪消費(fèi)增長(zhǎng)的同時(shí)，“冰雪+”產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)延展，冰雪運(yùn)動(dòng)與餐飲、住宿、娛樂(lè)、休閑、購(gòu)物等多種消費(fèi)業(yè)態(tài)跨場(chǎng)景融合，滿足消費(fèi)者的全方位消需求。冰雪消費(fèi)正從單一運(yùn)動(dòng)向度假、游樂(lè)、休閑等多元化融合發(fā)展轉(zhuǎn)變。

美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，2023年下半年冰雪季，全國(guó)異地游客在餐飲、酒店、民宿、休閑娛樂(lè)、即時(shí)零售等業(yè)態(tài)上的消費(fèi)規(guī)模分別同比增長(zhǎng)了76.4%、146.8% 、196.5%、356.6%和65.7%，而黑龍江、吉林、遼寧、新疆、河北、北京等熱門冰雪旅游目的地以上幾類業(yè)態(tài)消費(fèi)規(guī)模的同比增速基本都高于全國(guó)水平，其中新疆平均增速超570%，黑龍江平均增速超420%，業(yè)態(tài)多樣性和消費(fèi)融合度對(duì)當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展起著重要作用。

值得一提的是，近年來(lái)地方菜作為“城市名片”，對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和文旅發(fā)展的帶動(dòng)促進(jìn)作用愈發(fā)顯現(xiàn)。特色餐飲成為越來(lái)越多游客希望體驗(yàn)的“必選項(xiàng)”。以東北地區(qū)為例，美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，2023年下半年冰雪季，黑龍江、吉林、遼寧三省的東北地方菜和東北燒烤兩大類菜系的消費(fèi)規(guī)模均實(shí)現(xiàn)了較大幅度的同比增長(zhǎng)。其中，哈爾濱市的東北菜同比增幅高達(dá)73.1%，延邊的朝鮮族特色餐飲和延邊風(fēng)味燒烤同比增幅分別達(dá)到51.6%和50.3%。

此外，美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，2023年冰雪季，親子用戶占比達(dá)10.6%，相較于2022年提升3.6個(gè)百分點(diǎn)，冰雪旅游日益呈現(xiàn)出“合家歡”的消費(fèi)趨勢(shì)。