9月28日消息，餓了么最新數(shù)據(jù)顯示，上海社區(qū)食堂無糖套餐的訂單同比增長達35%。“社區(qū)食堂+外賣配送”模式越來越成為社區(qū)老年人居家養(yǎng)老、健康飲食的新選擇。餓了么宣布將啟動社區(qū)食堂營養(yǎng)放心點計劃，邀請營養(yǎng)學專家與社區(qū)食堂聯(lián)合研發(fā)營養(yǎng)菜品。

餓了么即時電商研究中心對于外賣飲食營養(yǎng)健康化發(fā)展趨勢的研究表明，中國人的膳食結(jié)構(gòu)正在逐漸優(yōu)化，而這也顯著體現(xiàn)在了餐飲外賣的消費中。其中，飲食的減糖化成為一個顯著趨勢，以餓了么平臺總體的飲品消費數(shù)據(jù)為例，低糖茶飲的占比已經(jīng)達到70%，而2022年咖啡品類的甜度比上年下降26%。

（圖源中國網(wǎng)科技，下同）

目前，不少社區(qū)食堂上線了無糖套餐供給社區(qū)老年人。餓了么數(shù)據(jù)顯示，上海提供無糖套餐的社區(qū)食堂中，無糖套餐在整體訂單中占比已超過20%。

上海松江區(qū)的新橋鎮(zhèn)社區(qū)食堂日常至少提供三套無糖套餐，供周邊的老年人選擇。自從與餓了么合作上線社區(qū)助餐配送服務后，除了將服務范圍從周邊幾百米，擴大到了47平方公里，老人還能在餓了么上使用政府補貼，每天等待價格實惠的健康套餐配送上門。

圖注：新橋鎮(zhèn)社區(qū)食堂菜單上的無糖套餐

餓了么放心點負責人李沛表示，平臺感受到了社區(qū)老人對于健康營養(yǎng)的迫切需求，而這也是餓了么“放心點”戰(zhàn)略想要著力去解決的問題?！拔覀儗⒙?lián)合生態(tài)伙伴，聚集權(quán)威的營養(yǎng)學專家資源，試點與社區(qū)食堂合作研發(fā)更豐富、科學的營養(yǎng)餐品，幫助社區(qū)的老人把健康吃出來?！?/p>

餓了么于今年3月正式宣布“放心點”戰(zhàn)略，致力于推動外賣行業(yè)品質(zhì)化發(fā)展。目前餓了么已正式與食極星展開了合作，將商家的菜品送往農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下屬機構(gòu)進行科學檢驗，并將結(jié)果在App上予以透明化展示。