西南首家盒馬mini落戶重慶解放碑
8月4日消息,重慶“首店經(jīng)濟(jì)”又迎來新成員,盒馬mini落戶解放碑。據(jù)了解,重慶是繼上海、北京之后,第三個落戶盒馬mini的城市,也是西南首店。
圖源:華龍網(wǎng)
所謂“首店”,通常是指在行業(yè)里有代表性的品牌或新的潮牌在某一區(qū)域開的第一家店?!笆椎杲?jīng)濟(jì)”則是通過首店的聚集帶動形成新的消費(fèi)增長點(diǎn),可實(shí)現(xiàn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級和輻射力的提升。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年上半年,重慶市新引進(jìn)品質(zhì)首店超150家,比去年同期增長138%。
盒馬mini落地解放碑,面積1200平米,取消了懸掛鏈和餐飲區(qū),但保留了盒馬的商品精髓——盒馬花園、水產(chǎn)、工坊、烘焙等,陳列有鮮切水果、日日鮮蔬菜、鮮花等3000種商品,其中盒馬自有品牌商品占比達(dá)到40%。
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同時,針對解放碑CBD和旅游區(qū)的定位,盒馬mini解放碑店從1萬種商品中精選出3000種,不僅滿足商務(wù)人士下午茶、點(diǎn)心的需求,還特意打造了重慶特產(chǎn)專區(qū),供外地游客選購。
“5年前進(jìn)入重慶,我們就一直想在解放碑開店?!焙旭Rmini解放碑店店長周蓮柯表示,盒馬mini的面積和投資額約是大店的四分之一,不僅解決了“選址難”問題,還可以省出成本開更多店,以“小步快跑”的方式,串聯(lián)起重慶“盒區(qū)房”范圍。
周蓮柯表示,盒馬mini開店更靈活,能有效覆蓋以往盒馬鮮生覆蓋不到的區(qū)域,通過分布式開店,解決配送難和時效性問題,預(yù)計(jì)今年底以前,盒馬mini將在重慶再開兩家門店。
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據(jù)了解,盒馬mini是盒馬2019年推出的小店業(yè)態(tài)。2019年,盒馬在上海開出全國首家盒馬mini。不久后,該門店實(shí)現(xiàn)盈利,線上訂單占比超過50%,而物流配送成本僅為盒馬大店的三分之二。
2020年7月,盒馬mini實(shí)現(xiàn)整體盈利。開業(yè)三個月的門店,每日銷售額可達(dá)20萬元,線上占比均超過50%。盒馬CEO侯毅當(dāng)時定下的目標(biāo)是一年內(nèi)要開出100家盒馬mini店,但至今全國僅有20多家,近兩年幾乎不再開新店。而在今年3月,有消息稱盒馬重啟mini店的擴(kuò)張,以填補(bǔ)盒馬大店尚未覆蓋的區(qū)域。
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