本來生活的互聯(lián)網(wǎng)零售下半場(chǎng):以全流程產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)優(yōu)勢(shì)陪跑千萬產(chǎn)業(yè)伙伴
隨著三年疫情陰霾散去,身心疲憊的人們向往著奔赴去有風(fēng)的地方。對(duì)于企業(yè)而言,創(chuàng)業(yè)時(shí)尋覓“風(fēng)口”,破局處期待“東風(fēng)”——迎風(fēng)而行的起落之間,往往考驗(yàn)著企業(yè)的定力與實(shí)力。
2012年,本來生活乘風(fēng)而起,生鮮電商成為互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)口中最激進(jìn)的浪頭。
11年間,浪卷千層雪,陣陣狂風(fēng)打掃互聯(lián)網(wǎng)零售戰(zhàn)場(chǎng)。本來生活穿越了一次完整的行業(yè)周期,站到了真正的下半場(chǎng)。
煌煌創(chuàng)業(yè)11載,那個(gè)從簡(jiǎn)單初心——“讓消費(fèi)者吃得健康、吃得享受,讓生產(chǎn)者有收益、有尊嚴(yán)”出發(fā)的本來生活,沒有被“風(fēng)”帶亂節(jié)奏,依然錨定在自己的航向上開疆拓土,不斷繪制新藍(lán)圖。
想像一家企業(yè)未來的樣子,不妨看看它的來時(shí)路。對(duì)本來生活而言,這也是專注“賦能生鮮”的11年。
1、始于源頭直采:以品質(zhì)為錨,打造中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志性品牌
“中國(guó)最需要互聯(lián)網(wǎng)改造的領(lǐng)域是農(nóng)業(yè)?!北緛砩罹W(wǎng)運(yùn)營(yíng)中心總經(jīng)理卞寧直言。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大而不強(qiáng),很大程度上受制于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通模式,而中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)在蓬勃發(fā)展了將近二十年后才走到農(nóng)業(yè)上游去?!皬漠a(chǎn)地源頭開始,從品種篩選、田間管理做起,平臺(tái)才能把好品質(zhì)關(guān),賦能供應(yīng)鏈每一個(gè)環(huán)節(jié)提質(zhì)增效。這一步,本來生活從創(chuàng)業(yè)堅(jiān)持走到現(xiàn)在?!北鍖幷f。
回顧起創(chuàng)業(yè)初期的日子,集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)展中心副總經(jīng)理、資深買手孫紅歷歷在目。那是段激情燃燒的歲月,買手們背負(fù)著團(tuán)隊(duì)沉甸甸的對(duì)“好品質(zhì)”的期待,翻山越嶺的探尋。
本來生活副總裁、供應(yīng)鏈?zhǔn)聵I(yè)部總經(jīng)理賈明的記憶里,這段創(chuàng)始時(shí)光也火熱而生動(dòng):“當(dāng)時(shí)買手從產(chǎn)地回來以后就在辦公室扎堆討論。討論啥呢?產(chǎn)地源頭供應(yīng)鏈建設(shè)。當(dāng)我們還沒有一個(gè)訂單、一個(gè)客戶的時(shí)候,我們就錨定了從源頭去開發(fā)好產(chǎn)品、建立高效供應(yīng)鏈的方向。”
在公司新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)中,孫紅經(jīng)常糾正一點(diǎn):“外面把本來生活2012年操盤‘褚橙進(jìn)京’的成功當(dāng)做是品牌營(yíng)銷的成功,這其實(shí)是一種誤讀?!彼貞洠榜页冗M(jìn)京”前的幾個(gè)月里,本來生活的買手們?cè)诒本┖驮颇习Ю紊疆a(chǎn)地之間頻繁往返,通過在田間地頭嚴(yán)格把關(guān)果子的品質(zhì)、采摘標(biāo)準(zhǔn)等一系列問題,為生鮮食品的產(chǎn)地源頭直采奠定了基礎(chǔ),也成為國(guó)內(nèi)生鮮零售供應(yīng)鏈建設(shè)的開創(chuàng)性舉措。
2012年11月,首批200噸褚橙從云南運(yùn)抵北京,上線本來生活;在優(yōu)異品質(zhì)保障和強(qiáng)大品牌賦能下,一舉成就中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的第一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志性品牌。
2015年11月,本來生活北上廣深用戶下單褚橙后已經(jīng)享受到當(dāng)日送達(dá)服務(wù),平臺(tái)“從產(chǎn)地到餐桌”供應(yīng)鏈的原創(chuàng)性開拓與經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)為褚橙走向全國(guó)奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。
多年來,褚橙在本來生活銷量逐年穩(wěn)步增長(zhǎng),雙方也通過積極合作持續(xù)發(fā)掘褚橙品牌生命力,讓其站穩(wěn)中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)化與品牌化標(biāo)桿。
從源頭直采開始,本來生活為中國(guó)原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展注入了新活力。
2、打開定制化大門:探索、升級(jí)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值
以褚橙經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),本來生活買手們深入原產(chǎn)地的探索工作仍在繼續(xù)。年輕的買手們敢想敢干,希望學(xué)以致用,從0到1打造出更多規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化的高品質(zhì)果品。
早在2012年就和孫紅一樣穿梭在山間果園的,還有本來生活年輕買手亞萍。她被四川蒲江的“不知火”柑橘所吸引,并以買手的敏銳判斷出:春節(jié)后柑橘類鮮果的淡季期,將會(huì)是這個(gè)果品的黃金銷售期。
“不知火”柑橘又被當(dāng)?shù)厝私凶觥俺蟀斯帧?,雖然口感好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但卻因?yàn)楫?dāng)?shù)胤N植水平落后、市場(chǎng)認(rèn)知不足,常年面臨低價(jià)滯銷的困境。
“蒲江是全國(guó)首批、四川省首個(gè)國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)示范縣,生態(tài)環(huán)境優(yōu)渥,最適合柑橘類水果生長(zhǎng)。這樣得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件下培育出來的果子,一定要讓更多人知道,不能暴殄天物?!?/strong>亞萍聊起專業(yè)來,十足的果決。
經(jīng)過多次產(chǎn)地調(diào)研考察,本來生活與蒲江縣長(zhǎng)秋鄉(xiāng)政府達(dá)成合作,并為幫助當(dāng)?shù)亟鉀Q種植缺乏標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)參差不齊的根本問題,定制了“不知火”柑橘的種植生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),要求在200畝基地內(nèi)實(shí)施全流程標(biāo)準(zhǔn)化科學(xué)管理。從此,基地農(nóng)戶開始按照標(biāo)準(zhǔn)化要求,嚴(yán)格開展有機(jī)種植,一步步改善土壤環(huán)境。
然而,這個(gè)過程并非一蹴而就。長(zhǎng)期駐扎在村里,踏遍長(zhǎng)秋山上百家果園、吃遍村里農(nóng)家飯的亞萍,在收果的季節(jié)仍會(huì)堅(jiān)決退回不符合本來生活品控標(biāo)準(zhǔn)的果子。
但每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,亞萍往往比果農(nóng)還著急,她會(huì)拉著技術(shù)專家復(fù)盤問題果的原因,及時(shí)向種植農(nóng)戶反饋。“剛開始推行我們的種植方法和管理標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候,有些果農(nóng)還不熟悉,也總有經(jīng)驗(yàn)認(rèn)知的問題。但我們既然要做標(biāo)準(zhǔn)化,這一關(guān)就一定要過?!眮喥颊f。
高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)也帶來高收益的回報(bào)。當(dāng)時(shí)本來生活定制的“不知火”柑橘收購(gòu)價(jià)要顯著高于市場(chǎng)價(jià),還承諾收購(gòu)價(jià)“隨行就市”,充分保障果農(nóng)利益。
“我記得2016年當(dāng)?shù)赜錾系蜏貎龊?,我們基地有好幾戶果農(nóng)的果子受了災(zāi)。沒想到我還沒說什么,他們就紛紛表示,‘果子不好,不送本來生活選果?!?dāng)時(shí)我心里又酸又暖,非常感慨。”那份攜手成長(zhǎng)、合作共贏的樸素情分,讓亞萍銘記至今。
除了在種植端下功夫,本來生活還為“不知火”柑橘打造了全方位的品牌方案,通過強(qiáng)化地域標(biāo)簽賦予產(chǎn)品“蒲江丑柑”的新名字,并完成了“蒲江丑柑”商品化、品牌化一系列改造升級(jí)。
2015年,“蒲江丑柑”成為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,品牌價(jià)值超過10億元。短短幾年間,本來生活幫助蒲江縣實(shí)現(xiàn)了特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;漠a(chǎn)業(yè)鏈布局,將“蒲江丑柑”打造成為知名的地域品牌,積極推動(dòng)了這一新品種在中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的普及。
3、鏈接多方資源:全產(chǎn)業(yè)鏈賦能撬動(dòng)更多可能
來自原產(chǎn)地的地域名品快速形成產(chǎn)業(yè)化積累后,要進(jìn)一步突破市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的天花板、實(shí)現(xiàn)更高的商業(yè)價(jià)值,還需要更獨(dú)特的“解題思路”。
在西藏自治區(qū)日喀則市崗巴縣平均海拔4700米以上的喜馬拉雅山北麓高寒草原上,生長(zhǎng)著已有一千多年歷史記載的名貴農(nóng)畜品種——崗巴羊。作為藏區(qū)第一個(gè)被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,早年的崗巴羊雖然品質(zhì)卓越、聲名在外,但一直未能走出西藏、走向更大的市場(chǎng)。
“十年前的崗巴縣還沒有一家養(yǎng)殖合作社,崗巴羊商品率不足10%,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱,從養(yǎng)殖、加工到銷售各環(huán)節(jié)都存在系統(tǒng)性、結(jié)構(gòu)性難點(diǎn)。”最早深入崗巴縣考察的本來生活資深買手蔡灝介紹。
為了使特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)牧產(chǎn)品資源轉(zhuǎn)變成富民興業(yè)的“火車頭”,崗巴縣高度重視培育崗巴羊作產(chǎn)業(yè)發(fā)展:2014年,崗巴羊成為西藏唯一一個(gè)通過有機(jī)認(rèn)證的畜產(chǎn)品,地標(biāo)、有機(jī)雙認(rèn)證產(chǎn)品;2019年,“崗巴縣崗巴羊國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)項(xiàng)目”已通過國(guó)家質(zhì)檢總局終驗(yàn)。
政府的大力支持為崗巴羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下良好基礎(chǔ),但要實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)突破,仍需更多力量撬動(dòng)。2021年,西藏地球第三極產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱“地球第三極”)與本來生活達(dá)成深度戰(zhàn)略合作,雙方聯(lián)合推動(dòng)“藏品出藏”,通力協(xié)作打造了集產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化與市場(chǎng)化發(fā)展為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈賦能模式,使崗巴羊完成從“品質(zhì)”到“品牌”的飛躍,有效打破了崗巴羊“有名無市”的情況。
這是用商品品牌的“解題思路”來“盤活”市場(chǎng)基礎(chǔ)較為薄弱的地域名品。
2021至2022年,本來生活支持地球第三極為“西藏崗巴羊”產(chǎn)品構(gòu)建了地方標(biāo)準(zhǔn)、一站式綜合質(zhì)量檢測(cè)認(rèn)證服務(wù)、羊肉理化指標(biāo)優(yōu)勢(shì)分析等一系列科學(xué)認(rèn)證體系,并打通線上線下整合營(yíng)銷與渠道、高效物流體系等,大力推動(dòng)崗巴羊走上商品化與市場(chǎng)化的“快車道”。
“對(duì)于一線市場(chǎng)而言,崗巴羊是一個(gè)全新商品。我們憑借多年積累的平臺(tái)優(yōu)勢(shì),使崗巴羊以適合都市消費(fèi)人群的商品形態(tài),面向優(yōu)質(zhì)用戶、客戶加速‘出圈’。我們也重視講好崗巴羊的故事,在電商、新媒體、直播等各渠道中向消費(fèi)者傾力傳遞崗巴羊純凈、優(yōu)質(zhì)的商品特點(diǎn)?!北鍖幗榻B。
目前,“西藏崗巴羊”已經(jīng)成為消費(fèi)市場(chǎng)中“正宗崗巴羊”的品牌代名詞,其市場(chǎng)價(jià)格也帶動(dòng)了崗巴羊整體行情遠(yuǎn)高于同類品種,形成輻射周邊8個(gè)縣區(qū)、惠及近26萬農(nóng)牧民的崗巴羊“經(jīng)濟(jì)圈”,為地域性特色農(nóng)產(chǎn)品上行提供了理想的“解題路徑”。
這個(gè)過程中,本來生活正以扎根在農(nóng)十余年來積累的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合與品牌化服務(wù)優(yōu)勢(shì),持續(xù)賦能農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭的“原生態(tài)”蛻變?yōu)槠焚|(zhì)穩(wěn)定、具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的“商品品牌”,成為帶動(dòng)行業(yè)、產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展的“火車頭”。
結(jié)語:
11年,本來生活保持著迎風(fēng)時(shí)俯身扎根土地的定力與實(shí)力,不懈書寫著鏈接產(chǎn)業(yè)、穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)的答卷。
2023年再出發(fā)之際,本來生活已實(shí)現(xiàn)線上業(yè)務(wù)第5個(gè)財(cái)年連續(xù)盈利,并以多年來深耕生鮮食品供應(yīng)鏈打造出的商品力、品牌力、渠道力、資源力為底氣,以全流程產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)優(yōu)勢(shì)陪跑著千千萬萬個(gè)產(chǎn)業(yè)伙伴,發(fā)揮著“中國(guó)領(lǐng)先的品牌生鮮食品零售與賦能平臺(tái)”的獨(dú)特價(jià)值。
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