上海首個“有機盒馬村”正式掛牌
5月20日消息,上海首個“有機盒馬村”近日在嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)聯(lián)群村正式掛牌。嘉定“有機盒馬村”將挖掘黃渡西紅柿、嘉定白蒜、嘉定白蠶豆等歷史悠久的地方特色老品種。
據(jù)介紹,上海嘉定擁有豐富的農(nóng)作物良種資源,諸如黃渡西紅柿、嘉定白蒜、白蠶豆、南翔羅漢菜等。但近幾十年,由于外來高產(chǎn)品種引入、種植成本上升等因素,這些本地優(yōu)良蔬菜品種正逐步減產(chǎn)甚至消失。
圖源:新民晚報
而嘉定有機“盒馬村”的落地,為傳承煥新老品種、升級特色新農(nóng)業(yè)帶來了新解法。盒馬上海區(qū)域商品總監(jiān)黃一凡介紹:“盒馬村都是根據(jù)定植種植來確定產(chǎn)能,提前鎖品鎖量鎖價,這種訂單式農(nóng)業(yè)合作模式,將大大降低種植損耗,讓基地沒有了后顧之憂,安心搞好種植就能持續(xù)增收。”
目前,黃渡西紅柿等品類已經(jīng)在盒馬上架銷售,嘉定白蒜將于今年上架,嘉定白蠶豆、“嘉定一寶”羅漢菜等均有種植計劃。
據(jù)悉,盒馬村的有機蔬菜標(biāo)準,在定植前就會跟企業(yè)溝通確定產(chǎn)品規(guī)格和分級標(biāo)準,例如長度不要超過多少、一片葉子上面蟲眼不要超過多少個、可食率要達到99%等。
有機黃渡番茄;圖源:新民晚報
盒馬自2018年開始,在全國逐步布局了100多個有機菜基地,僅長三角就有三四十個。利用國內(nèi)各個地區(qū)地理氣溫條件的差異,通過供應(yīng)鏈能力實現(xiàn)“南菜東送、北菜南運”。目前,盒馬全年有機菜種類超過100個,每家門店每個季度的供應(yīng)品種也超過30種。
值得關(guān)注的是,阿里巴巴近日發(fā)布2023年三月底止季度及2023財務(wù)年度業(yè)績報告。報告披露,阿里巴巴董事會批準啟動執(zhí)行盒馬的上市流程,預(yù)計該上市將在未來6到12個月內(nèi)完成。
此外,盒馬近日啟動全球供應(yīng)鏈戰(zhàn)略,與13家全球知名零售集團、國際品牌、全球協(xié)會、咨詢公司在上海簽訂戰(zhàn)略合作,加速引入海外的優(yōu)質(zhì)商品。同時,盒馬宣布將在全球設(shè)立8大采購中心,通過本地化的運作,更好的深度尋源,鏈接全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地和商品。
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