日前,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)與京東超市、京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院聯(lián)合發(fā)布《2023線上酒類消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱報(bào)告)。報(bào)告顯示,2018年-2022年線上酒類總體保持穩(wěn)步增長(zhǎng),葡萄酒、白酒成交額復(fù)合年均增長(zhǎng)分別超40%、25%。在選購(gòu)酒產(chǎn)品時(shí)會(huì)考慮的因素中,超八成用戶選擇“口味口感”,說明產(chǎn)品品質(zhì)依然是消費(fèi)者首要關(guān)注因素。

報(bào)告顯示,在線上酒類消費(fèi)結(jié)構(gòu)上,白酒的消費(fèi)金額占比連續(xù)四年超60%,人均消費(fèi)金額持續(xù)提升;在不同香型白酒消費(fèi)者的偏好度上,調(diào)研顯示超半數(shù)消費(fèi)者選擇了醬香型。

京東自有品牌京東京造攜手貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)黔國(guó)酒業(yè)共同推出的“正道行者”系列白酒,即為醬香型白酒中的佼佼者,上線首月就取得了月銷售量突破13000+瓶的驕人戰(zhàn)績(jī)。產(chǎn)品原料上精選本地紅纓子高粱和赤水河水源,技藝上采用“12987”坤沙古法釀造工藝,充分確保每一瓶正道行者品質(zhì)上乘。產(chǎn)品卡位200元價(jià)位段,讓更多消費(fèi)者喝到高品質(zhì)醬香酒,產(chǎn)品真香,價(jià)格也真香。

以正道行者為起點(diǎn),京東京造白酒產(chǎn)品矩陣也在逐漸拓寬。2022年8月,京東京造與貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)民族酒業(yè)打造的京東京造X古龍聯(lián)名“古龍江湖”系列醬香型白酒上市。該系列白酒選用貴州當(dāng)?shù)丶t纓子糯高粱為原材料,并采用具有獨(dú)特釀酒微生物群落的赤水河水源,還邀請(qǐng)到被稱為“茅臺(tái)酒八仙”之一的釀酒大師馮小寧以古法坤沙工藝親自調(diào)制,用7年基酒,15年老酒進(jìn)行勾調(diào),產(chǎn)品整體以凈、柔、芳香、留香為最大特色。此外,“古龍江湖”系列白酒還融入中國(guó)風(fēng)與武俠精神的酒瓶及禮盒包裝設(shè)計(jì),成為消費(fèi)者自飲及商務(wù)禮贈(zèng)的品質(zhì)之選。500ml單瓶裝價(jià)格為349元,可以說同等品質(zhì)這個(gè)價(jià)格也是極具競(jìng)爭(zhēng)力。

從報(bào)告內(nèi)容來(lái)看,葡萄酒消費(fèi)呈現(xiàn)出“產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)一步提升,寧夏葡萄酒獲高關(guān)注”的趨勢(shì)特征。報(bào)告顯示,2020年以來(lái)葡萄酒整體的購(gòu)物用戶數(shù)增長(zhǎng)較為平穩(wěn),同時(shí)以寧夏產(chǎn)區(qū)為代表的產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)一步提升,并得到消費(fèi)者認(rèn)同,2022年寧夏葡萄酒相關(guān)產(chǎn)品購(gòu)物用戶數(shù)同比增長(zhǎng)超170%。

京東京造聯(lián)合立蘭酒莊打造的賀蘭石688典藏赤霞珠干紅葡萄酒,選用寧夏賀蘭山東麓黃金產(chǎn)區(qū)的著名葡萄品種赤霞珠釀造而成,嚴(yán)格遵循綠色有機(jī)種植方式、人工采摘;歷經(jīng)18個(gè)月法式橡木桶培養(yǎng),酒液呈漂亮的寶石紅色,豐富而優(yōu)雅的紅色漿果香氣沁人心脾,并伴有陣陣香草、雪茄及迷人的香料氣息,入口酸度恰到好處,酒體平衡,余味悠長(zhǎng)。百元出頭就能喝上一瓶獲得中國(guó)酒協(xié)金獎(jiǎng)的高品質(zhì)葡萄酒。

隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的復(fù)蘇回暖,酒類消費(fèi)需求也將進(jìn)一步回升與提升。作為京東鏈接上游生產(chǎn)和下游消費(fèi)的重要橋梁,京東京造正通過酒類產(chǎn)品的布局提速,與更多產(chǎn)業(yè)帶工廠攜手,打造白酒、葡萄酒等各個(gè)品類的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,滿足自飲、商務(wù)禮贈(zèng)、典藏等不同場(chǎng)景的多元化消費(fèi)需求。