11月8日消息，在今年舉辦的進博會上，叮咚買菜與來自新西蘭的銀蕨農場簽署戰(zhàn)略協(xié)議，將從新西蘭牧場直采草飼鹿肉、小公牛等優(yōu)質紅肉，直供中國消費者的餐桌，此次合作金額達5000萬人民幣。

（圖源：聯(lián)商網 下同）

據(jù)悉，叮咚買菜“買手團”已連續(xù)5年參加進博會，為了幫助新品打開市場，叮咚買菜會通過場景打造、新品首發(fā)、專屬頻道、主題促銷等給到合作商支持。如在鹿肉的推廣上，針對養(yǎng)生人群，專門打造了秋冬養(yǎng)生場景，主打鹿肉的滋補特性；針對健身人群，打造了輕食場景，突出鹿肉的天然、健康、低脂高蛋白等特性。

此外，叮咚買菜能夠為供應商提供大數(shù)據(jù)支持，包括用戶需求、消費偏好、銷量預測、智能定價、缺貨與損耗控制等，并將相關數(shù)據(jù)向供應商開放。通過技術導入、品質管控與升級，叮咚買菜聯(lián)合供應商開發(fā)差異化新品，并將其打造為品牌推向市場。

據(jù)其官網，銀蕨農場是新西蘭領先的牛羊鹿肉及相關產品的加工商、銷售商及出口商，出口全球60多個國家。銀蕨農場在新西蘭全境14個農場雇傭了7000多名員工，產出30%新西蘭牛、羊、鹿肉。該公司于1984年注冊，前身名為初級生產者合作社，2008年更名為銀蕨農場。銀蕨農場由銀蕨農場公司及上海梅林股份有限公司共同持股擁有，該公司全球年銷售額達22億紐幣。

值得一提的是，有消費者近日關注到叮咚買菜的蔬菜品類新增了三優(yōu)蔬菜系列，通過該系列可以找到產品原產地，每種蔬菜也有農殘定量檢測，還有資深果蔬專家解讀。據(jù)了解，三優(yōu)蔬菜系列是叮咚買菜的訂單農業(yè)產品，叮咚買菜計劃把從蔬菜開始做的溯源推向其他品類，從它的品種、種植養(yǎng)殖過程到加工和運輸過程，每一個節(jié)點都可以溯源。