一、抖音組建酒水自營電商團(tuán)隊

就像以往古人時常掛在嘴邊的那句，無酒不成宴席。

無論是千年前李白月下獨酌時吟誦的那句“舉杯邀明月”，還是如今的親朋好友每逢佳節(jié)團(tuán)聚時總是習(xí)慣性地舉杯對飲，人生萬般悲喜，萬般唏噓，一切盡在酒里。

這如此深厚的感情不斷醞釀，仿佛是刻進(jìn)了中國人骨子里的酒桌上，也能跑出一個超乎想象的萬億市場。

跳上酒桌做生意，就連在電商世界里不斷掘金的新秀“抖音”，也無法抗拒酒的魅力。

據(jù)Tech星球報道，近期為進(jìn)一步拓展用戶購買酒水的商品豐富度，字節(jié)旗下的抖音將會在酒水自營方面做一些嘗試。

例如，最近正在組建的酒水自營電商團(tuán)隊，此團(tuán)隊將依托抖音平臺，以直播或者短視頻的方式賣酒，而銷售的酒類商品則主要以白酒非茅臺系列商品為主。

值得一提的是，這也不是字節(jié)第一次發(fā)力酒水電商賽道。據(jù)了解，早在2018年，字節(jié)就已接管了彼時剛成立不久的北京新港商貿(mào)有限公司，這家公司的業(yè)務(wù)以探索紅酒、茶業(yè)為主，此后字節(jié)與供應(yīng)商合作推出了一款紅酒商品“靈感代碼”。

（圖源：Tech星球）

一方面是在自營商品上的早早布局，另一方面則是伴隨著直播電商興起，酒水品類自然也如服裝、箱包等優(yōu)勢品類一樣，成了直播間備受歡迎的?？汀?/p>

小到十幾塊一瓶的包裝精美的果酒、氣泡酒，大到幾千塊一瓶的白酒茅臺，漸漸地隨著酒水的品類、消費場景、消費人群等因素的邊界不斷拓寬，這股從帶貨直播間飄出來的酒香味也是越來越濃。

報告顯示，2020年作為字節(jié)旗下的官方營銷服務(wù)品牌，巨量引擎全平臺泛酒水興趣用戶約1.8億，其中抖音與今日頭條雙端核心酒水消費內(nèi)容用戶達(dá)8000萬；同時在2022年的1月至3月，白酒直播帶貨銷售額達(dá)31.8億元，占整個酒類的70.8%。

如果說，走進(jìn)帶貨直播間，酒水類商品的表現(xiàn)頗為亮眼，那么走進(jìn)具有萬億規(guī)模的酒類市場，白酒更是成了備受矚目的明星產(chǎn)品。

（圖源：企查查）

數(shù)據(jù)顯示，自2011年起的十年時間里，國內(nèi)布局酒類賽道的總?cè)谫Y額超550億元，其中屬于白酒品類的融資達(dá)275.93億。截至2020年，中國酒類市場規(guī)模已達(dá)到1.1萬億，其中酒類電商的市場規(guī)模已突破千億。

市場上的酒水商品吃香，引來資本爭先恐后地押注賽道，更重要的還有消費者對它高居不下的熱情。

例如，3月28日，貴州茅臺宣布上線了一款新的電商平臺“i茅臺”，通過此平臺可以預(yù)約申購珍品茅臺、茅臺1935等多款產(chǎn)品。

而在此平臺正式上線試運營的1個小時內(nèi)，預(yù)約參與申購的人數(shù)就已達(dá)到了622萬。

不難想象，在電商世界一直盛行不設(shè)限突圍，無邊界擴(kuò)張的氛圍下，巨頭攻向各個方向，嘗試多條腿走路早已稱得上是兵家常事。

就像有位業(yè)內(nèi)人士所說：“這兩年在消費領(lǐng)域誕生的創(chuàng)新模式少，消費者的需求在不斷變化，人們會更關(guān)注細(xì)分垂類行業(yè)里的機會，新的平臺會在滿足消費者需求的過程中誕生。”

抖音走向自營，發(fā)力酒水電商賽道，也是偶然中的必然。

二、自營電商VS平臺電商

抖音組建酒水自營電商團(tuán)隊，重點不僅在于酒水，更在于加碼自營。

還記得多年前在輿論場上面對自營電商與平臺電商之間的多次較量，劉強東非常自信地說：“我相信我的商業(yè)模式絕對可以存活100年，你看他們將來一定會逐步地學(xué)我們，他們唯一的出路就是不斷地去學(xué)京東，不斷地增加自營，原來商超的開始自營，電子產(chǎn)品的也在嘗試自營，將來只能這么做。”

其實坦白說，自營電商與平臺電商都是扎根于其所生存的商業(yè)時代而崛起的成功商業(yè)模式。

兩者也必然是各有各的優(yōu)點，各有各的缺點。與直接服務(wù)消費者的自營電商相比，平臺型電商則更像是站在商家與消費者之間的中間角色。

就像馬云曾經(jīng)說出的宗旨一樣，讓天下沒有難做的生意。以平臺作為天然場地，讓源源不斷涌進(jìn)的優(yōu)質(zhì)商家去吸引更多的優(yōu)質(zhì)消費者，以此達(dá)到交易的良性循環(huán)。

基于此，平臺電商的盈利點主要在于傭金或者廣告收入，其賴以生存的根本在于撮合交易，在于流量。

畢竟是線上購物，流量便意味著人多，意味著生意好做，于商家而言，昔日“酒香不怕巷子深”的時代早已一去不復(fù)返。

然而，近年來伴隨著大數(shù)據(jù)時代下技術(shù)與算法的不斷升級，電商、社交、內(nèi)容、傳媒等各行各業(yè)間的壁壘被全面打破，擺在用戶面前的是一場又一場信息洪流。

與此同時，用戶增長漸漸逼近天花板，存量時代來臨，流量越來越貴，電商平臺燒錢采買流量的成本也會飛速攀升。

愈發(fā)慘烈的流量爭奪戰(zhàn)背后，出現(xiàn)在巨頭財報上的詞語漸漸地從追求用戶增長變成了追求用戶留存，改變也隨之發(fā)生。

從抖音電商探索酒類、文創(chuàng)等自營業(yè)務(wù)到前段時間切入電商賽道的美團(tuán)，在其電商APP內(nèi)上線的多家品牌自營店鋪，還有今年提出要將用戶體驗放首位的阿里在天貓平臺上新增的官方自營業(yè)務(wù)“貓享自營”……

（圖源：Tech星球）

平臺與自營兩種模式之間的邊界被不斷打破，如今賽道上的玩家更是不問輸贏，之爭朝夕。

三、巨頭嘗試多條腿走路

“從互聯(lián)網(wǎng)到‘互聯(lián)網(wǎng)+’，意味著一個時代的結(jié)束，另一個時代的到來?！?/strong>

如果說互聯(lián)網(wǎng)上半場的競爭像是在一條賽道上多位玩家你追我趕的馬拉松長跑，那么步入互聯(lián)網(wǎng)下半場，就像王興所說，越來越多的玩家開始跳出賽道尋找新的可能，個人戰(zhàn)變成了團(tuán)隊?wèi)?zhàn)。

就像田忌賽馬一般，不同的賽道，不同的戰(zhàn)局，都有不同的對手。

例如，生鮮電商賽道上的玩家，有來自阿里的“淘菜菜”、來自美團(tuán)的“美團(tuán)買菜”、來自拼多多的“多多買菜”等等；內(nèi)容種草賽道上，有作為專業(yè)選手的“小紅書”、有作為電商平臺，淘寶的“淘寶逛逛”、京東的“逛逛”頻道，更有知乎的“好物街”、抖音的圖文種草模式……

巨頭在各個領(lǐng)域頻頻“約架”的局面下，從電商到團(tuán)購到文娛，平臺的功能越來越多，APP的頁面越來越像，所有人像餓狼撲食一般地?fù)湎蛎恳粋€細(xì)分賽道下消費者的新需求。

究其根本，還是離不開用戶留存的迫切需求。

一家入則百家入，一家爭則百家爭，巨頭希望用盡一切辦法將用戶留在自己的生態(tài)體系內(nèi)。

未來會有一個“超級APP”出現(xiàn)嗎？

爭相競逐下的市場，生生死死，起起落落，一切自有時間證明。