3月23日消息，近日，全國多地疫情反復(fù)，餐飲食材供應(yīng)商美菜網(wǎng)發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢，保障疫情期間產(chǎn)品應(yīng)急保供機(jī)制，維護(hù)市場穩(wěn)定。

據(jù)報道，2022年3月20日凌晨，美菜上海工廠工作人員平東麗正在對蔬菜進(jìn)行去皮、稱重、打包等工作。近期受疫情管控影響，區(qū)域內(nèi)居民蔬菜需求量增加，平東麗聽說倉庫要48小時封閉管理，主動報名申請。因為早上需要把食材分發(fā)到小區(qū)，需要夜間加工蔬菜，被鄰居開玩笑“有時差”、過“美國時間”。 平東麗表示，“1300個包裹背后就是1300個家庭，多加工一個包裹，就能多一個家庭吃上放心菜?！?/p>

據(jù)悉，平東麗所在的美菜上海工廠每天蔬菜加工量數(shù)萬斤，其中有很多是隔離酒店、小區(qū)的供應(yīng)蔬菜。疫情期間為了保供應(yīng)，平東麗和同事們每人每天加工、打包包裹，每個蔬菜訂單的信息都會顯示工作臺的電腦上，然后根據(jù)訂單要求進(jìn)行選菜、去皮、稱重并打包。新鮮的蔬菜將在清晨送往上海各個區(qū)域。

值得一提的是，去年7月，為應(yīng)對河南自然災(zāi)害，美菜將向鄭州緊急調(diào)撥、捐贈近10萬瓶飲用水，為保障居民正常生活貢獻(xiàn)自身力量。同時，為保證河南當(dāng)?shù)鼐葹?zāi)任務(wù)的順利完成，美菜將自身在河南的運力向中國紅十字基金會免費開放，全力支持該基金會抗洪救災(zāi)行動。

天眼查信息顯示，美菜網(wǎng)成立于2014年，是一家主打農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜水果的B2B電子商務(wù)網(wǎng)站，其致力于用科技改變中國農(nóng)業(yè)市場，為全國約1000萬家餐廳和蔬菜店鋪，提供一站式、全品類、全程無憂的餐飲原材料采購服務(wù)。