金龍魚(yú)五?;卦愕驹忈尪瑠W美食鏈上的“科技奧運(yùn)”
2022年北京冬奧會(huì)場(chǎng)外最忙的大概是運(yùn)動(dòng)員們的胃,#美運(yùn)動(dòng)員稱在冬奧村吃了200個(gè)餃子#成功種草餃子,#冬奧村一天午餐消耗80多只烤鴨#讓本就在“一線”的烤鴨順勢(shì)成了“頂流”,#一天6個(gè)豆沙包的馬耳他運(yùn)動(dòng)員#更是把平凡的豆沙包給整出了天花板級(jí)別美食的陣勢(shì)。即便隔著屏幕,這些征服了運(yùn)動(dòng)員們的美食,魅力也絲毫不減,在各國(guó)媒體名為報(bào)道實(shí)為安利以及運(yùn)動(dòng)員們“吃播”模式的強(qiáng)勢(shì)種草下,冬奧會(huì)美食順利出圈,火遍中外。
冬奧會(huì)美食受到如此多的關(guān)注,大抵也有“凡所難求皆絕好”的心理在助推。其實(shí)不用太羨慕,有北京2022年冬奧會(huì)官方糧油產(chǎn)品贊助商金龍魚(yú)的助力,大家在家也能制作出奧運(yùn)同款美味。
“五好”金龍魚(yú)五常基地原香稻 奧運(yùn)同款好品質(zhì)
為冬奧會(huì)美食保駕護(hù)航的金龍魚(yú),各工廠都做到“6專”:專用原料、專人負(fù)責(zé)、專線生產(chǎn)、專庫(kù)存放、專車(chē)運(yùn)輸、專人押運(yùn),所有產(chǎn)品不僅要100%達(dá)到食品安全的通用要求,還要完成包括新冠、諾如、興奮劑等在內(nèi)的各項(xiàng)檢驗(yàn)檢疫。嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)之下,造就了金龍魚(yú)的奧運(yùn)品質(zhì),得以成為糧油行業(yè)唯一的“雙奧品牌”,并且組建金龍魚(yú)國(guó)家隊(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師助力東京2020奧運(yùn)會(huì)。
正如運(yùn)動(dòng)員們?cè)谫悎?chǎng)上發(fā)揮“更快、更高、更強(qiáng)”的奧林匹克精神般,金龍魚(yú)也從未停止挑戰(zhàn)自我,追求更高更強(qiáng)。金龍魚(yú)不僅要做奧運(yùn)品質(zhì)的好產(chǎn)品,更希望將奧運(yùn)品質(zhì)變成全民共享,以?shī)W運(yùn)品質(zhì)讓消費(fèi)者放心,以?shī)W運(yùn)品質(zhì)守護(hù)消費(fèi)者餐桌健康。
要說(shuō)擁有奧運(yùn)品質(zhì)的金龍魚(yú)產(chǎn)品,“五好大米”五?;卦愕颈厝辉诹小=瘕堲~(yú)將口感與食味均佳“五常稻花香2號(hào)” 米種播撒于金龍魚(yú)五?;兀渥愕娜照?、肥沃的黑土、牤牛河的天然活水,優(yōu)渥的自然條件再加上定期進(jìn)行水土監(jiān)測(cè),嚴(yán)控農(nóng)藥化肥使用,讓大米飽滿精瑩,自然醇香。金龍魚(yú)還引入佐竹設(shè)備進(jìn)行輕碾米,并采用低溫鎖鮮儲(chǔ)存,提升了大米口感的豐富度。種子好、水土好、種植好、儲(chǔ)藏好、加工好,每一粒米都體現(xiàn)著金龍魚(yú)追求高品質(zhì)的決心。
權(quán)威溯源認(rèn)證金龍魚(yú)五?;卦愕?奧運(yùn)同款高科技
除了色香味俱全的美食,供以享受美食的奧運(yùn)村餐廳熱度也不低。北京冬奧會(huì)、冬殘奧會(huì)主媒體中心的智慧餐廳沒(méi)有廚師,中餐和西餐烹飪都由機(jī)器人完成,雞尾酒也由機(jī)器人調(diào)制。上菜也無(wú)需人工,用桌上的二維碼點(diǎn)單后,菜肴制作完成便會(huì)通過(guò)餐廳頂部的云軌系統(tǒng)運(yùn)送到對(duì)應(yīng)的餐桌上方,再隨著下放的纜繩降落,懸停在人們面前供其取用。從點(diǎn)單到菜肴制作再到送餐,整個(gè)過(guò)程科技感十足。2022北京冬奧會(huì)可以說(shuō)是名副其實(shí)的高科技奧運(yùn)會(huì),大到運(yùn)用了各種智能設(shè)備的智能餐廳,小到烹制美食的糧油都濃縮著科技的力量。如何獲得同款科技感體驗(yàn)?作為糧油食品科技創(chuàng)新先行者的金龍魚(yú)同樣能滿足。
本屆冬奧會(huì)上創(chuàng)新使用的超高清攝像機(jī)“獵豹”,時(shí)速可達(dá)90公里每小時(shí)的4K,能夠?qū)\(yùn)動(dòng)員的動(dòng)作數(shù)據(jù)進(jìn)行視頻采集,幫助裁判做出公正的最終判罰。賽場(chǎng)勝負(fù)僅在分秒毫厘,每一個(gè)細(xì)節(jié)都可能影響最終結(jié)果。對(duì)于產(chǎn)品而言亦是如此,每一個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。金龍魚(yú)與世界500強(qiáng)的中化集團(tuán)進(jìn)行全程品控溯源合作,猶如為金龍魚(yú)五?;卦愕镜纳L(zhǎng)過(guò)程配備了“獵豹”,讓原香稻種植過(guò)程的可視化,產(chǎn)品來(lái)源可追溯,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)的品質(zhì)。
在原香稻種植過(guò)程,金龍魚(yú)通過(guò)中化MAP智慧農(nóng)業(yè)上線的全自動(dòng)農(nóng)業(yè)遙感監(jiān)測(cè)服務(wù)平臺(tái),對(duì)五?;氐耐恋剡M(jìn)行全覆蓋監(jiān)測(cè),并借助精準(zhǔn)氣象、AI識(shí)別病蟲(chóng)害技術(shù),第一時(shí)間獲得種植建議。同時(shí)通過(guò)中化集團(tuán)旗下的全程品控溯源品牌MAP beSide進(jìn)行第三方權(quán)威溯源認(rèn)證,以先進(jìn)的區(qū)塊鏈底層平臺(tái)技術(shù),用“三戳一指數(shù)”實(shí)現(xiàn)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的全過(guò)程線上線下管理,全部溯源數(shù)據(jù)上鏈,消費(fèi)者通過(guò)掃描MAP品控二維碼,就可以清楚了解所購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的生長(zhǎng)環(huán)境、種植過(guò)程、加工過(guò)程和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。從每一粒米中都可窺見(jiàn)中國(guó)品質(zhì)、中國(guó)科技。
金龍魚(yú)將全球先進(jìn)、前沿的科研成果融入每一滴油、每一粒米、每一根面,開(kāi)發(fā)一系列既適合日常食用、又富有營(yíng)養(yǎng)的健康食品。并且開(kāi)放透明工廠,邀請(qǐng)奧運(yùn)冠軍、各界媒體及廣大消費(fèi)者作為“奧運(yùn)品質(zhì)監(jiān)督官”深入公司種植基地及透明工廠,實(shí)地見(jiàn)證從原料到生產(chǎn)過(guò)程各個(gè)環(huán)節(jié)的嚴(yán)格監(jiān)管。于金龍魚(yú)而言,奧運(yùn)品質(zhì)從不限于奧運(yùn),家家戶戶都能享受奧運(yùn)品質(zhì)好產(chǎn)品。與奧運(yùn)夢(mèng)想相伴,與奧運(yùn)精神共生,用奧運(yùn)品質(zhì)提升國(guó)民健康,有金龍魚(yú),在家也能復(fù)刻奧運(yùn)會(huì)同款美食。
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