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盒馬發(fā)布盒區(qū)房年貨趨勢(shì)報(bào)告:銷量同比增長(zhǎng)超30%

劉峰
2021-02-04 17:01

2月4日消息,《電商報(bào)》獲悉,今日,盒馬發(fā)布《2021年盒區(qū)房年貨趨勢(shì)報(bào)告》。數(shù)據(jù)顯示,自1月4日盒馬年貨節(jié)開啟以來,銷量同比去年增長(zhǎng)超30%。同時(shí),目前為親朋好友購(gòu)買年貨的異地下單占比達(dá)到19%。

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年貨節(jié)期間,盒馬“上新”了來自全國(guó)超過2000款年貨,其中專門籌備的異地特色年貨占比超過40%。截至2月4日,蘇州八寶飯銷售額同比增長(zhǎng)75%,其中北京、上海、昆明的蘇州八寶飯?jiān)鲩L(zhǎng)超過100%;陜西流心柿餅賣出超過100萬盒;廣東年宵花整體銷量同比翻兩倍。報(bào)告顯示,異地年貨撐起年貨節(jié)的半邊天。

值得一提的是,就地過年讓更多年輕人加入到購(gòu)置年貨中。盒馬年貨節(jié)今年共上架60多款網(wǎng)紅新品,銷售額同比增加39%,盒馬自有品牌占比超過1/3,最受歡迎的5款網(wǎng)紅年貨分別是鮑魚八珍飯、萬“柿”大吉、紅薯干、花花栗子、黃米栗蓉八寶飯。

經(jīng)預(yù)測(cè),盒區(qū)房用戶做一頓年夜飯的時(shí)間比非盒區(qū)用戶平均減少58分鐘。2021年盒馬年貨節(jié)半成品年菜銷量是2020年的4倍,最受歡迎的5款為:胡椒豬肚雞鍋、肥牛壽喜鍋、韓式部隊(duì)鍋、老上海全家福、魚香肉絲。此外,預(yù)計(jì)年貨節(jié)期間,上海盒馬門店將售出1萬條松鼠桂魚,5萬份手工蛋餃。

今年年貨節(jié),盒馬首次推出適合4-6人的小家庭年夜飯?zhí)撞?。?shù)據(jù)顯示,小家庭年夜飯占上海盒馬年夜飯?zhí)撞皖A(yù)售的58%,同時(shí),2021年貨節(jié)以來,盒馬小包裝凈菜銷量同比增長(zhǎng)74%。

《電商報(bào)》了解到,上個(gè)月,盒馬開放了上海、北京等區(qū)域的年夜飯預(yù)售渠道。盒馬工坊聯(lián)名款年夜飯?zhí)撞?、盒馬MAX年菜系列等陸續(xù)上線。

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2月4日消息,《電商報(bào)》獲悉,今日,發(fā)布《2021年區(qū)房年貨趨勢(shì)報(bào)告》。報(bào)告顯示,異地年貨撐起年貨節(jié)的半邊天。此外,預(yù)計(jì)年貨節(jié)期間,上海門店將售出1萬條松鼠桂魚,5萬份手工蛋餃。數(shù)據(jù)顯示,小家庭年夜飯占上海年夜飯套餐預(yù)售的58%,同時(shí),2021年貨節(jié)以來,小包裝凈菜銷量同比增長(zhǎng)74%?!峨娚虉?bào)》了解到,上個(gè)月,開放了上海、北京等區(qū)域的年夜飯預(yù)售渠道。
1月10日消息,于1月8日正式啟動(dòng)“年貨節(jié)”,并推出“年菜先到家”的配套服務(wù)。多方數(shù)據(jù)顯示,今年春節(jié)線下的年夜飯預(yù)定已呈現(xiàn)“爆單”趨勢(shì),半成品菜依然會(huì)成為今年除夕餐桌的主力。調(diào)研用戶發(fā)現(xiàn),有64%的用戶將返鄉(xiāng)過年;5%的用戶計(jì)劃旅行過年。同時(shí),年菜、八寶飯、車?yán)遄印⒛晗ǖ却汗?jié)限定款商品即將在全國(guó)上新。
2月9日消息,年貨消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示,疫情下的第三個(gè)春節(jié),消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng),方便、悅己、健康是三大亮點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示,今年預(yù)制年菜銷售同比2021年春節(jié)增長(zhǎng)了345%,巧用預(yù)制菜30分鐘張羅一桌年夜飯,成為主導(dǎo)年夜飯的35歲人群首。整體從1月30日到大年初四,花園銷售比去年同期增長(zhǎng)了282%。蝴蝶蘭成為花園的銷售擔(dān)當(dāng),整個(gè)1月份比去年1月翻了24倍。
數(shù)據(jù)顯示,1月15日,年夜飯預(yù)制菜的銷售與去年同期相比就已經(jīng)增長(zhǎng)200%。而隨著年節(jié)臨近,1月25日小年當(dāng)天,年夜飯預(yù)定與去年同期相比增長(zhǎng)了250%。西安總經(jīng)桑海鷗表示,已經(jīng)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn),西安員工數(shù)量已經(jīng)超過疫情前15%。春節(jié)期間會(huì)堅(jiān)持營(yíng)業(yè),不打烊。從商品出儲(chǔ)備、人力上能夠保證春節(jié)供應(yīng)。
1月25日小年當(dāng)天,年夜飯預(yù)定與去年同期相比增長(zhǎng)了250%。
今年是第一年推出“小家庭年夜飯”,用戶無需提前預(yù)訂酒席或外出用餐。
1月11日消息,近日,開放了上海、北京等區(qū)域的年夜飯預(yù)售渠道。此外,工坊聯(lián)名款年夜飯套餐、MAX年菜系列等都將陸續(xù)上線。據(jù)介紹,在上海,在線上線下開辟了年味專區(qū),用戶可以直接選購(gòu)來自家鄉(xiāng)的川味臘肉臘腸、揚(yáng)州風(fēng)雞風(fēng)鵝、蘇州八寶飯、福建佛跳墻等。
據(jù)報(bào)道,數(shù)據(jù)顯示,隨著消費(fèi)者年菜消費(fèi)熱情高漲,從1月17日至今,廣州地區(qū)的年夜飯銷量環(huán)比上月同期已經(jīng)翻了一倍。