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從京東618看端午,七鮮解鎖“健康餐桌”

電商報(bào)
2022-06-06 09:47

端午小長假已經(jīng)到來,許多人都盼望著與家人一起享受一頓美味豐盛的假日大餐。恰逢京東618,京東自營七鮮超市準(zhǔn)備了健康生活“大禮包”,與你一起共度佳節(jié),足不出戶盡享美味!

今年618,七鮮開啟了一系列優(yōu)惠活動(dòng),包括“晚8點(diǎn)品質(zhì)大牌精選”“晚8點(diǎn)限時(shí)秒殺”“晚8點(diǎn)吃貨局”,以及買一送一、加價(jià)購、天天大牌等;還針對(duì)PLUS會(huì)員推出專享優(yōu)惠,如會(huì)員狂歡周、PLUS專享商品等。其中,“晚8點(diǎn)品質(zhì)大牌精選”是七鮮聯(lián)合寶潔、五糧液等一線品牌,共同推出的超高力度優(yōu)惠活動(dòng),具體玩法包括全場(chǎng)滿199元減100,云超爆款低至7折、大牌紙品滿99-40、酒水飲料爆款買1贈(zèng)1等。

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而“晚8點(diǎn)吃貨局”顧名思義,面向的是熱愛美食的消費(fèi)者,通過七鮮APP的7Club和社區(qū)開啟小龍蝦、楊梅盲盒、味全新品、酸奶盲盒等超多夏季限定美食的免費(fèi)試吃及優(yōu)惠活動(dòng)。正值端午小長假,七鮮推出“可鹽可甜‘粽’情端午”活動(dòng),老字號(hào)、大品牌、國潮禮盒等各類粽子應(yīng)有盡有。七鮮食研室還推出了香辣小龍蝦和話梅小龍蝦口味粽子,備受年輕消費(fèi)者喜愛。今年618期間,七鮮與百事可樂聯(lián)合推出“小龍蝦季”活動(dòng),購買3斤裝小龍蝦即可獲贈(zèng)百事可樂,活動(dòng)上線后迅速成為門店焦點(diǎn),小龍蝦的火熱與百事可樂的冰爽堪稱夏日絕配。

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除了提供豐富多樣的食材,七鮮還打造了豐富的節(jié)日餐桌場(chǎng)景,解鎖百變生活的新樂趣。如七鮮APP最新上線的“善于料理 品味生活”,消費(fèi)者可以通過“跟著學(xué)”輕松掌握節(jié)日經(jīng)典菜品的烹調(diào)手法,并一站式購齊全部食材。

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提供新鮮多樣的高品質(zhì)食材,傳播和倡導(dǎo)科學(xué)專業(yè)的餐飲理念,反映了七鮮對(duì)于消費(fèi)者美好生活向往的洞察,以及長期倡導(dǎo)的品質(zhì)生活理念。有了七鮮的陪伴,每個(gè)人都能夠成為善于料理的生活家,盡情享受美好生活。

推出營養(yǎng)平衡解決方案,七鮮打造“健康三餐”

七鮮之所以被許多人視為家庭廚房“必選項(xiàng)”之一,首先得益于健康、豐富的高品質(zhì)食材。其次,七鮮嘗試通過多種途徑來傳遞和倡導(dǎo)健康飲食和生活方式,針對(duì)不同需求和場(chǎng)景提供科學(xué)建議,讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心。

 在剛剛過去的六一兒童節(jié),七鮮發(fā)布了《兒童健康生活指南》(以下簡稱為《指南》),其中囊括奶粉的選擇、果蔬泥食譜、營養(yǎng)食譜,還針對(duì)尿布、肌膚護(hù)理、口腔護(hù)理等品類給出選擇建議,為新手爸媽的高品質(zhì)育兒生活提供幫助。在奶粉選擇上,《指南》對(duì)比了進(jìn)口奶粉與國產(chǎn)奶粉在產(chǎn)地、奶源、可追溯性、營養(yǎng)配方上的差異,例如選購時(shí)應(yīng)注意是否含有ARA(花生四烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)和牛磺酸三種關(guān)鍵成分,并基于不同品牌的商品特點(diǎn)給出推薦。

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現(xiàn)在七鮮更進(jìn)一步,面向更廣大人群推出了《營養(yǎng)平衡解決方案》(以下簡稱《方案》),介紹谷薯、果蔬、魚禽肉蛋、奶及奶制品、大豆及堅(jiān)果、烹調(diào)油和鹽等食物類別的功用,以及每天的推薦食用量和食用方式等?!斗桨浮愤€針對(duì)不同人群推薦了專屬解決方案,例如大腦長期處于緊張狀態(tài)下的辦公室人群,建議多喝奶、多吃堅(jiān)果,并給出了0糖/0脂的下午茶解決方案。

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從《兒童健康生活指南》到更多人群的《營養(yǎng)平衡解決方案》,七鮮以更加貼心和實(shí)用的方法傳遞健康生活方式,也讓新鮮飲食的理念更加深入人心。

產(chǎn)地直供+6S品質(zhì)零售體系,七鮮守護(hù)健康餐桌

眾所周知,要想做好全渠道連鎖超市并不容易。從上游采購到中間物流,再到倉儲(chǔ)和末端配送,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要投入大量人力物力。正因?yàn)槿绱?,國?nèi)入局該領(lǐng)域的“玩家”并不少,但真正站穩(wěn)腳跟的可謂鳳毛麟角。七鮮之所以能夠脫穎而出,占據(jù)“品質(zhì)、健康”的消費(fèi)心智、成為消費(fèi)者的首選,關(guān)鍵在于兩大因素。

一方面,依托京東強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系,七鮮建立了“產(chǎn)地直供”模式,能夠從源頭上有效整合貨源、管控品質(zhì)。它建立了一套完善的供應(yīng)商管理體系,包括風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定、分級(jí)管理和篩選規(guī)則等,僅對(duì)果蔬供應(yīng)商就有多達(dá)20項(xiàng)的感官和安全指標(biāo)考核,保證供應(yīng)鏈不斷優(yōu)化,品質(zhì)穩(wěn)定。

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另一方面,七鮮建立了獨(dú)有的“6S品質(zhì)零售體系”,是全渠道零售行業(yè)首家通過國際權(quán)威食品安全FSSC22000認(rèn)證的企業(yè),并獲得第十屆中國食品健康七星獎(jiǎng)。這套覆蓋全鏈路的品控體系,讓食材從原產(chǎn)地走進(jìn)家庭廚房,每一環(huán)節(jié)都全程可控、安全可靠。

例如,為了保證生鮮產(chǎn)品的新鮮程度,七鮮對(duì)冷鏈物流的各個(gè)環(huán)節(jié)做了嚴(yán)格的要求,包括到貨溫度、收貨時(shí)長、門店設(shè)備的儲(chǔ)存溫度、商品配送的冷鏈設(shè)備和時(shí)長等,從而確保生鮮的品質(zhì)和口感。此外,七鮮還專門為水產(chǎn)商品推出了打氧配送模式,保證魚蝦鮮活。

七鮮通過生鮮品控流程的標(biāo)準(zhǔn)化,讓每一個(gè)步驟均有據(jù)可依、回溯可查,從而在業(yè)務(wù)量不斷增長的同時(shí)保證高品質(zhì)商品即買即達(dá)。這些關(guān)鍵動(dòng)作的背后,是七鮮守護(hù)消費(fèi)者健康餐桌和品質(zhì)生活的不變追求。

今年618,七鮮以新鮮、健康的食材,以及體貼、溫暖的陪伴式全渠道場(chǎng)景體驗(yàn)贏得更多消費(fèi)者的認(rèn)可和信賴。隨著消費(fèi)者對(duì)于健康美好生活的追求愈發(fā)強(qiáng)烈,七鮮將在中國人的廚房和日常生活中扮演更多角色,守護(hù)健康生活,成為品質(zhì)有保障、服務(wù)業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的全渠道零售服務(wù)商。

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