12月14日消息，近日，美團(tuán)外賣發(fā)布《2021年外賣新勢(shì)力城市榜單》。榜單顯示，粵港澳、長(zhǎng)三角城市群新增商家和用戶數(shù)同比增幅居前，蘇州、上海、廣州成為“外賣用戶活躍之城”Top3；烏魯木齊、泉州、溫州成為“外賣新勢(shì)力之城”Top3，外賣訂單同比增速最快。

據(jù)了解，今年9-11月，美團(tuán)外賣上同比新增商家數(shù)量最多的Top5城市為廣州、重慶、深圳、東莞、上海；外賣用戶數(shù)增速最快的城市有蘇州、上海、廣州、北京、深圳、溫州、無(wú)錫、杭州、東莞、泰安；外賣訂單同比增速最快的城市前十名為烏魯木齊、泉州、溫州、福州、南昌、廈門、石家莊、湛江、廣州、沈陽(yáng)。

過(guò)去三個(gè)月，廈門、臺(tái)州、紹興的外賣滲透率（線下商戶數(shù)/外賣商戶數(shù)）位居全國(guó)前三，成為“餐飲數(shù)字化新勢(shì)力之城”。

隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的快速下沉，近年來(lái)縣域餐飲外賣市場(chǎng)也快速發(fā)展。從訂單增速看，今年9-11月，喀什市在縣域城市訂單環(huán)比增加排名中位列第一，入選“外賣縣域新勢(shì)力之城”，上榜的縣域城市還有昆明嵩明縣、福州閩侯縣、臨沂費(fèi)縣、和田市、哈爾濱呼蘭區(qū)、昆明安寧市、濟(jì)南章丘區(qū)、南昌新建區(qū)、泉州石獅市。

美團(tuán)外賣相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋，縣域城市外賣消費(fèi)活躍度較高的，基本都是大中城市郊區(qū)或周邊縣域，符合其承接大中城市消費(fèi)溢出的經(jīng)濟(jì)規(guī)律。美團(tuán)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2019-2020年縣域餐飲外賣消費(fèi)額的增長(zhǎng)率比全國(guó)平均增長(zhǎng)率高出8.0%，比同省內(nèi)的市轄區(qū)平均高出17%。

從外賣人口結(jié)構(gòu)看，24-35歲年齡段占比超過(guò)半數(shù)，仍然是消費(fèi)的主力人群。但榜單數(shù)據(jù)顯示，相比去年同期，今年全國(guó)“00后”用戶訂單量增幅近20%，成為外賣消費(fèi)的一股“生力軍”。

美團(tuán)外賣相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，伴隨著線上消費(fèi)興起而成長(zhǎng)起來(lái)的這一代人，有著鮮明的消費(fèi)特征：對(duì)價(jià)格不敏感，追求特色、品質(zhì)和口碑，即時(shí)性的消費(fèi)需求旺盛。“00后”的生活方式帶動(dòng)了早餐、下午茶、夜宵等多時(shí)段消費(fèi)場(chǎng)景的需求，也推動(dòng)了蔬果生鮮、日百五金、數(shù)碼圖書、寵物母嬰、鮮花美妝等多種商品的“30分鐘到家”服務(wù)的快速發(fā)展。