11月17日消息，據(jù)報(bào)道，近日，餓了么宣布已聯(lián)合鍋圈食匯、叮咚買菜、錢大媽以及菜老包、旗魚等數(shù)十家行業(yè)頭部，在部分地區(qū)上線加工、包裝和凈化服務(wù)，覆蓋商品SKU數(shù)量近1000種。

在此基礎(chǔ)上，餓了么針對(duì)冬季還進(jìn)一步推出區(qū)域特色的火鍋食材搭配服務(wù)，為用戶實(shí)現(xiàn)一鍵式購買的需求。

據(jù)了解，餓了么待推出的“省心加工”服務(wù)，目前已對(duì)市場上日常需求的近百種商品做了調(diào)研，征求相關(guān)專業(yè)人士建議，加工服務(wù)細(xì)化到菜品切塊、切絲、清洗、去皮等環(huán)節(jié)。

此外，餓了么還將對(duì)加工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了定義和認(rèn)證，新加入的商家則免費(fèi)提供運(yùn)營、培訓(xùn)等商業(yè)支持。

與此同時(shí)，買菜頻道也在推進(jìn)“生鮮優(yōu)選商家”店標(biāo)的認(rèn)證，包括壞品包退、慢必賠服務(wù)承諾，簽約的數(shù)千家商戶，若存在遲到的訂單，將獲得平臺(tái)通用紅包補(bǔ)償，進(jìn)行時(shí)效保障賠付，

值得一提的是，九月初 ，餓了么還在上海、杭州、廣州等多個(gè)城市跨城復(fù)制“挑菜達(dá)人”項(xiàng)目，通過向菜場攤主輸出一套食材挑選、搭配、履約的標(biāo)準(zhǔn)，幫助用戶線上買菜。

據(jù)悉，“挑菜達(dá)人”是指平臺(tái)通過輸出一套食材挑選、履約、及售后的標(biāo)準(zhǔn)，培育一批資深的生鮮食材買手——菜場攤主，平臺(tái)將攤主自營的生鮮食材搬運(yùn)至線上，給予流量扶持，既提高了攤主的經(jīng)營收入，又能為消費(fèi)者提供新鮮的瓜果蔬菜。