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首部社區(qū)零售平臺食品安全規(guī)范發(fā)布 橙心優(yōu)選、盒馬等參與起草

拾楓
2021-06-18 14:56

6月18日消息，中國消費者質(zhì)量安全促進會網(wǎng)站信息顯示，6月17日，《社區(qū)零售平臺食品安全管理規(guī)范》團體標準通過中國消費品質(zhì)量安全促進會批準。該標準自2021年6月17日發(fā)布，2021年6月18日起實施。

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值得注意的是，這意味著社區(qū)零售行業(yè)首部食品安全管理標準正式落地。

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據(jù)了解，該規(guī)范由滴滴旗下電商平臺橙心優(yōu)選發(fā)起，盒馬集市、多多買菜、SGS（通標標準技術(shù)服務(wù)有限公司）、中糧我買網(wǎng)、蒙牛集團等企業(yè)共同參與起草，通過明確商品和商家準入、食品信息展示以及倉儲、配送、團長等等各個作業(yè)流程關(guān)鍵節(jié)點要求，提升行業(yè)食品安全管理水平，保障平臺銷售的食品安全。

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據(jù)悉，社區(qū)零售平臺銷售食品覆蓋蔬菜水果、肉禽蛋、海鮮水產(chǎn)、米面糧油等多種食用商品，不同種類食品的商品許可資質(zhì)、產(chǎn)品特性、儲藏方式和保質(zhì)期均存在較大差異，保障食品安全成為制約行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。目前各社區(qū)零售平臺均在搭建和運轉(zhuǎn)企業(yè)自己的食品安全管理體系，但管理能力參差不齊。

根據(jù)“中國消費品質(zhì)量安全”官微的介紹，此次《社區(qū)零售平臺食品安全管理規(guī)范》團體標準制定經(jīng)過了長時間行業(yè)調(diào)研、多輪專家討論和反復(fù)的實踐論證、以及公開征求意見、專家審查等，標準審定專家組一致認為，該標準填補了社區(qū)零售平臺模式下食品安全管理工作領(lǐng)域的空白，具備較強的科學(xué)性、適應(yīng)性和可操作性，為維護市場秩序和保障消費者權(quán)益提供有力保障。

社區(qū)零售盒馬橙心優(yōu)選多多買菜食品安全規(guī)范
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