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盒馬攜手上海老字號(hào)將在“五五購物節(jié)”推出海派國潮美食

林月
2021-04-29 17:47

4月29日消息,近日,盒馬在其媒體品鑒交流會(huì)上表示,上?!拔逦遒徫锕?jié)”期間,盒馬將聯(lián)手上海十余家老字號(hào)推出“老字號(hào),新國潮”計(jì)劃,研發(fā)海派國潮新品。

據(jù)悉,自5月1日起持續(xù)5天,盒馬將設(shè)立東方明珠最大規(guī)模的線下逛吃游園會(huì),共計(jì)38個(gè)攤位、推出400款商品,游園會(huì)現(xiàn)場還將設(shè)置菜鳥驛站,方便外地游客郵寄;“五五購物節(jié)”,盒馬還將在APP內(nèi)設(shè)立老字號(hào)專場,包含超30個(gè)本土老字號(hào)品牌。

同時(shí),為增加喜慶氣氛,盒馬已經(jīng)與石庫門、春風(fēng)松月樓等老字號(hào)攜手,為購物節(jié)專項(xiàng)研發(fā)海派美食,至少有8款新品在五一期間首發(fā)。并且盒馬在購物節(jié)期間將陸續(xù)推出超過60道新款美食。

此外,在盒馬媒體品鑒會(huì)上,盒馬工坊上海負(fù)責(zé)人陳美君介紹了盒馬致力于3R(Ready to cook, Ready to heat, Ready to eat,就是即食、即烹、即飪鮮食的所有產(chǎn)品)的初衷和挑戰(zhàn)。陳美君表示,盒馬所有的3R產(chǎn)品都是短效期的。

據(jù)了解,盒馬的3R部門包括盒馬工坊、盒馬烘焙和熱出的餐飲部分。2020年,盒馬專門組建團(tuán)隊(duì)成立了3R事業(yè)部。

值得一提的是,此次“五五購物節(jié)”,盒馬將發(fā)放超過12億元優(yōu)惠券,帶動(dòng)超500個(gè)商家參與,預(yù)計(jì)將服務(wù)超過1000萬人次的上海市民和全國游客。

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