5月30日消息，亞馬遜數(shù)據(jù)顯示，廚房品類正在成為亞馬遜上增長速度較快、且最具潛力的品類之一，部分細分品類增勢尤為明顯。亞馬遜商機探測器顯示，在過去360天內(nèi)，日式主廚刀細分品類搜索量同比上漲超500%。截至今年1月，亞馬遜美國及歐洲站點的廚房品類銷售也呈現(xiàn)上漲趨勢，來自中國的第三方賣家在歐美站點廚房品類表現(xiàn)突出，部分熱門品類如制冰機、空氣炸鍋、剔骨刀等，平均增速翻倍。此外，亞馬遜數(shù)據(jù)顯示，獨立式制冰機為今年美國站點成長最快速的廚房用品之一。每年6-8月，制冰機北美站點的搜索量出現(xiàn)暴增，而澳洲站點的搜索峰值則集中在11月-次年1月之間。