4月15日消息，日前，巨量算數(shù)發(fā)布2022抖音電商食品行業(yè)趨勢白皮書，2021年，抖音電商在大食品行業(yè)持續(xù)保持高速增長，2021年食品行業(yè)各月度GMV持續(xù)階梯躍升，此外支付用戶、動銷商品以及動銷商家也都實現(xiàn)了快速增長。白皮書顯示，2021年1月至11月，方便即食商品在抖音上的用戶點擊數(shù)比去年同期增長4.78倍，即食相關(guān)商品的訂單轉(zhuǎn)化率也同比增長41%。在抖音電商2021年GMV百大商品中，自熱食品占比達(dá)到10%。而環(huán)顧2021年，抖音電商的消費者較過往更愿意在抖音電商上購買冷凍食品，抖音電商速凍半成品的成交GMV年末相對年初增長3.46倍。通過用戶調(diào)研發(fā)現(xiàn)，30歲以下年輕消費者是即食食品的消費主力和增長潛力；而40-49歲有娃族對速凍半成品類食品更為青睞。