1月21日消息，為了迎接即將到來的春節(jié)，近日，盒馬已經(jīng)上線年菜預定專區(qū)，單品菜肴及全家福年菜套餐都可以通過盒馬app或線下門店預定。盒馬數(shù)據(jù)顯示，預制年菜自上線以來，全國多地預定量呈上升趨勢，北京地區(qū)的銷量已經(jīng)翻倍，預計在節(jié)前最后一周還會迎來一波高增長。此外，據(jù)盒馬年菜市場調(diào)研結果顯示，30-35歲的年輕人逐漸掌握了年夜飯的主導，而有82%的30-35歲受訪者對“年菜套餐”有一定認知，其中有65%的受訪者愿意嘗試購買預制年菜。在菜品研發(fā)上，盒馬表示年菜中仍將繼續(xù)推出創(chuàng)意新品，例如黃金生椰拿鐵八寶飯、鴨血粉絲紅包等創(chuàng)意商品。