8月23日消息，近日，盒馬獨家研發(fā)了一款藤椒味香酥牛肉月餅。盒馬工坊研發(fā)負責人甜希介紹稱，該創(chuàng)意來自于廣受年輕人喜歡的四川風味冷鍋串串的吃法。在“新奇特”和地域差異化定制方面，盒馬將此作為吸引用戶的高效方法之一。據(jù)悉，除了這款“新奇特”的月餅外，廣受消費者喜愛的口味，如經(jīng)典的鮮肉月餅、小龍蝦月餅、大閘蟹月餅、流心奶黃月餅等在今年7月初就已上架開賣。數(shù)據(jù)顯示，自月餅上新兩周以來，銷售穩(wěn)步提升，預估今年盒馬工坊的月餅整體銷量將增長15%。值得一提的是，即將在今年9月開業(yè)的盒馬合肥首店，或?qū)⒃陂_業(yè)之際推出限量“隱藏版”臭鱖魚味月餅。