12月21日消息，盒馬銷售數(shù)據(jù)顯示，去年冬至（12月18日-22日）盒馬水餃的銷售是湯圓的2.7倍。湯圓銷售的占比僅為27%，遠低于水餃的73%。從不同城市冬至水餃和湯圓的銷售情況來看，廣州、深圳的消費者仍然更喜歡湯圓，這兩座城市的湯圓銷售占比分別為63%、54%。其余有盒馬門店的26個城市中，水餃的銷售占比均超過50%。其中，鄭州、南昌兩城冬至餃子銷售占比最高，達到93%；其次是北京為92%。此外，南北方對水餃口味的偏好有明顯的差異。盒馬數(shù)據(jù)顯示，北方消費者偏愛海鮮餡兒水餃，南方消費者則更喜歡口味清淡并且相對偏甜口的水餃，比如玉米鮮肉水餃。從去年冬至開始，盒馬的海鮮水餃有明顯的增長。今年截至目前，海鮮餡水餃銷售同比增長115%，其中增幅最大的城市北京、青島、南昌、濟南、合肥。