1月10日消息，第三屆中國（普洱）國際咖啡博覽會近日舉辦，活動期間，迎來了盒馬村在瀾滄縣東回鎮(zhèn)東崗村的全國首個有機咖啡豆基地揭牌儀式。普洱市商務局局長張明，瀾滄縣委副書記、縣長羅愛平，縣委常委、副縣長伍崗出席儀式。

圖源：瀾滄縣融媒體中心

儀式現(xiàn)場，盒馬云南分公司和云南藍珀咖啡有限公司共同為有機咖啡盒馬村揭牌。2011年10月，云南藍珀咖啡有限公司啟動有機咖啡盒馬村項目，投資5000余萬元，并將其落地于普洱市瀾滄縣東回鎮(zhèn)東崗村，致力于有機精品咖啡莊園的打造，以及咖啡精深加工能力的提升。該項目對提升瀾滄縣咖啡產(chǎn)品質(zhì)量，加強咖啡生產(chǎn)管控，促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級具有重要意義，為瀾滄縣鄉(xiāng)村振興發(fā)展注入源源不斷的新活力。

截至2023年5月，盒馬已在全國建立185個盒馬村，其中41個是有機盒馬村，有效促進當?shù)剞r(nóng)民增收。未來10年，盒馬計劃建立1000個盒馬村。2023年7月，首屆“盒馬村”鄉(xiāng)村振興大會在京召開，首批十佳盒馬村出爐。

盒馬CEO侯毅表示，自2019年首個盒馬村落成以來，盒馬通過訂單農(nóng)業(yè)保障穩(wěn)定的供銷關系，助推盒馬村的一二三產(chǎn)業(yè)融合。同時，近兩年盒馬建設了覆蓋全國的冷鏈物流體系和供應鏈中心，希望通過規(guī)?；?、工業(yè)化的方式，實現(xiàn)好商品的穩(wěn)定供應。

圖源：瀾滄縣融媒體中心

值得一提的是，1月8日起，盒馬正式啟動“年貨節(jié)”，年菜、八寶飯、車厘子、年宵花等春節(jié)限定款商品將在全國上新。盒馬今年主推的年菜既有“排面”——有帝王蟹、老虎蟹等大海鮮，也講究健康——配料表只有調(diào)味料的高湯，還有技術加持——通過工藝創(chuàng)新讓菜品復熱更簡單、口味更好吃。

盒馬調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，今年有64%的用戶將返鄉(xiāng)過年；5%的用戶計劃旅行過年。為了讓大家可以輕裝應對即將到來的春運，盒馬計劃推出“讓年菜先到家”的包郵服務。另外，為了讓除夕上班的打工人吃到熱乎的年夜飯，盒馬不僅簡化了半成品年菜的復熱方式，還準備了海鮮大咖、炸帶魚、豬肋排等豐富的成品年菜，并準備好了配送運力，為廣大“盒區(qū)”用戶提供年夜飯送上門的服務。

圖截自盒馬APP