5月8日消息，市場監(jiān)管總局網(wǎng)監(jiān)司司長龐錦近日公布數(shù)據(jù)，自市場監(jiān)管總局指導網(wǎng)絡餐飲平臺積極優(yōu)化餐品供給結構，設置“小份菜”專區(qū)，大力推廣小份飯菜以來，截至目前，美團、餓了么共銷售“小份菜”11.99億份。

據(jù)龐錦介紹，隨著我國網(wǎng)絡餐飲市場規(guī)模不斷擴大，外賣用戶規(guī)?？焖僭鲩L。據(jù)統(tǒng)計，截至2022年12月，外賣用戶已達5.2億。市場監(jiān)管總局先后4次召開網(wǎng)絡餐飲平臺防范外賣食品浪費座談會，了解網(wǎng)絡餐飲行業(yè)情況，聽取美團、餓了么等網(wǎng)絡餐飲平臺意見建議，推動建立健全了防范外賣食品浪費長效機制。

此前，美團外賣升級產(chǎn)品頁面，在外賣點餐、提交訂單和完成訂單的全流程中突出“適量點餐”提示。同時，美團外賣將定期上線小份餐食專區(qū)、倡導商家上線小份飯菜。商家也可以在后臺一鍵配置“適量點餐”的店鋪頁宣傳海報。截至2022年8月，美團平臺上已有超過90萬餐飲商戶提供超過560萬種“小份菜”。

另外，美團持續(xù)推出“一起掃光盤”活動，并上線了“美團碳賬戶”。用戶可以通過使用美團APP掃吃光的餐盤、點餐時選擇小份餐食、點外賣時選擇無需餐具等行動獲得相應的碳積分。碳積分可以用于捐建“鄉(xiāng)村兒童操場”環(huán)保角，為鄉(xiāng)村兒童環(huán)保教育做貢獻，所需資金由美團配捐。

（圖源 中國網(wǎng)）

餓了么也在平臺設置了一人食專欄、小份餐食會場，并給予營銷及流量支持，吸引了百萬商家參與。據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所科學家賈相平的研究數(shù)據(jù)顯示，2019-2021年期間，餓了么平臺上小份餐訂單年增速超過19%。

同時，餓了么將“小份餐”納入用戶碳賬戶。消費者下單符合低碳的“小份餐”將獲取碳積分（減碳量），并可兌換相關權益。每單“小份餐”的減碳量，都基于餓了么聯(lián)合中華環(huán)保聯(lián)合會綠色循環(huán)普惠專委會、北京綠普惠網(wǎng)絡科技有限公司共同制定的外賣行業(yè)首個“小份餐”碳減排計算標準。

圖截自餓了么APP