2月21日消息，近日，京東超市發(fā)布《2022年貨節(jié)食品生鮮消費趨勢報告》（以下簡稱“報告”），從食品生鮮角度對“春節(jié)經(jīng)濟(jì)”變化進(jìn)行了解讀。

報告顯示，在年貨節(jié)期間，眾多的老字號品牌在高端化產(chǎn)品領(lǐng)域迎來迅猛增長，北京稻香村400元以上產(chǎn)品同比增長90%，金字火腿1000元以上高端產(chǎn)品同比增長150%。區(qū)域老字號品牌月盛齋重點新品小紅熟食禮盒同比增長105%。

“大包裝”成為了深受消費者喜愛的新玩法，種類繁多的大包裝禮包為消費者帶來了“不用選”隨便買的購物新體驗。報告顯示，年貨節(jié)期間旺旺品牌銷量同比增長達(dá)80%，主要以大包裝禮包產(chǎn)品為主，其中2.8kg量販裝零食禮包同比增長達(dá)140%；而百草味多肉零食大禮包和抱走你零食大禮包則分別取得成交額同比增長超6倍、超18倍的好成績。

此外，健康類植物油與預(yù)制菜在年貨節(jié)期間銷量均獲得爆發(fā)式增長。其中，歐諾牛油果油成交額同比增長12倍；歐維麗特級初榨橄欖油禮盒成交額同比增長5倍；預(yù)制菜銷量更是破百萬，同比增長超100%。

報告顯示，以查干湖魚為例，年貨節(jié)期間，查干湖魚的銷售區(qū)域已經(jīng)由東北當(dāng)?shù)財U(kuò)展為整個北方地區(qū)，其中在京津冀地區(qū)銷售占比約45%，東北地區(qū)銷售占比約20%，整體銷售同比增長45%。

報告還顯示，截止到1月11月，京東生鮮的車?yán)遄映山活~同比增長近76%。年貨節(jié)期間，車?yán)遄痈且越?80萬單的銷量問鼎生鮮銷售TOP100排行榜冠軍寶座。就消費人群而言，女性消費群體在車?yán)遄酉M中人數(shù)超過男性近20%。

此外，報告顯示，在元宵節(jié)期間，湯圓和元宵銷售比例分別為90%和10%，其中奧巧口味湯圓同比增長超12倍。同時，很多用戶在節(jié)前買湯圓的同時也愛“囤”餃子，元宵節(jié)前餃子的成交額力壓湯圓和元宵成功上位。